4.5 体内物质的动态平衡 学案（含答案）

10655300115316004.5 体内物质的动态平衡 营养物质和氧气不断地通过循环系统运输到体细胞，而体细胞通过呼吸作用等不断地产生的二氧化碳和尿素等代谢废物，需要排出体外。人体是怎样通过相应调节来实现体内各种物质的动态平衡，从而为体细胞的正常生理活动提供保障的呢？ 一、营养物质的利用 1、糖类的代谢 （1）吸收到体内的葡萄糖，一部分直接被组织细胞用以氧化供能，多余的部分会在肝脏或肌肉等组织细胞中合成糖元或在体内转变为脂肪，作为能源物质储备着。 （2）糖元：是由多个葡萄糖分子结 合在一起形成的 多糖化合物。 （3）糖类的代谢终产物：二氧化碳和水。 （3）血糖：血浆中的葡萄糖，血糖含量通常情况下保持相对稳定，质量分数为0.1%。 2、脂肪的代谢 （1）脂肪：一部分被组织细胞利用，另一部分由血液运输到组织细胞贮存起来，需要时可进行分解，释放出能量供细胞利用。 （2）脂肪的代谢终产物为二氧化碳和水。 3、蛋白质的代谢 （1）消化为氨基酸后被小肠吸收进入循环系统。一部分在各种组织细胞中又会重新合成人体所特有的蛋白质，一部分氧化分解供能，也可以合成糖类和脂肪。 （2）蛋白质的代谢终产物：二氧化碳、水、含氮废物（尿素、尿酸等）。 4、糖类、脂肪、蛋白质相互转化关系 三类物质在人体组织细胞中不断进行着合成和分解，新旧不断更替，并伴随着能量的存储和释放。 （1）获得的能量=消耗的能量+储存的能量； （2）能量的获得>能量的消耗→有机物的积累增加； （3）能量的获得<能量的消耗→有机物的储存减少 二、泌尿系统 1、排泄 （1）概念：人体通过某些器官，将体内所产生的代谢终产物排出体外的过程。 （2）排泄途径：①尿液：排出绝大部分代谢终产物包括二氧化碳、尿素、尿酸和多余的水、无机盐； ②汗液：排出一部分水、少量无机盐、尿素； ③呼吸：排出二氧化碳和少量水分。 注：排便只是将食物残渣排出体外，属于排遗，不属于排泄。 2、泌尿系统的组成及功能 （1）组成：人体泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。 （2）功能：肾脏———形成尿液；输尿管———输送尿液；膀胱———暂时贮存尿液；尿道———排出尿液。 ①肾脏是人体最主要的排泄器官，位于人腰后部脊柱两侧，左右各一个。每个肾脏由肾实质和肾盂组成。肾实质由外到内分为皮质和髓质。 ②肾脏的基本结构和功能单位是肾单位（如图4-38），每个肾大约有100万以上个肾单位。 ③肾单位主要由肾小体和肾小管组成，其中肾小体是由肾小球和肾小囊组成。 3、尿液的形成 血液流经肾单位，通过肾小球的滤过作用，在肾小囊腔形成原尿；原尿流经肾小管时通过重吸收作用，形成尿液，由收集管收集进入肾盂。原尿与血浆相比，除缺少大分子的蛋白质外，其余的成分如水、葡萄糖、无机盐、尿素等物质完全相同；尿液与原尿相比，除缺少葡萄糖和小分子的蛋白质外，水、无机盐、尿素所含比例增多。肾脏就像一部过滤机，当血 液流经肾脏时，通过一个个微小的 “过滤器”———肾单位进行工作。 4、尿的排出过程 肾脏中形成的尿液，经输尿管流入膀胱暂时贮存，当膀胱内的尿液贮存到一定量时，人就产生尿意，进行排尿，尿液经尿道排出体外。 5、人工肾 （1）当人的肾功能发生某些障碍，不能及时将溶于水中的尿素等代谢废物排出时，人体就会中毒，甚至死亡。对于严重肾功能障碍者，现代医学大多采用人工肾和肾移植手段来维持生命。 （2）人工肾是一种替代肾脏功能的机 器，其主体结构是一个透析器。血液透析时，用插管将病人的血液引入透析器，经透析后，再将净化的血液送回病人的静脉中，达到帮助人体排出尿素等废物的目的，如图4-40所示。 三、水盐平衡 1、水的平衡 （1）人体通过饮水、进食、细胞呼吸等获得水分，通过呼吸、流汗、排尿、排便 ... ...