探究熔化和凝固的特点(第1课时) 1.列举熔化、凝固现象,说出熔化、凝固的含义. 2.经历探究固体熔化过程,提高观察和操作能力;解释固体熔化时温度变化的规律. 3.在实验过程中养成实事求是的科学态度. 一、熔化和凝固 1.物理学中,把物质由 变为 的过程叫做熔化;把物质由 变为 的过程叫做凝固.例如:在工厂中将钢铁炼成铁水就是 过程,将钢水浇铸成工件是 过程.? 2.下列现象中不属于熔化或凝固现象的是(C) A.冬天,湖面结冰 B.夏天吃冰棒解热 C.糖放入水中变成糖水 D.糖放入锅内,加热变成糖浆 二、探究熔化和凝固的特点 完成“活动1 探究海波熔化和凝固的特点”,回答下列问题. 3.该实验的目的是什么? 答： 4.观察图4-28“探究海波的熔化现象”,说出为完成海波的熔化实验需要哪些实验器材?你认为还需要其他什么器材吗? 答： 5.思考下列问题: (1)你认为该实验需要测量哪些物理量?用什么仪器测量? 答： (2)在做海波熔化实验时,不是用酒精灯直接对试管加热,而要把试管放在有水的烧杯中,再用酒精灯对烧杯加热,这种加热方法叫做水浴法,目的是 .? (3)将温度计插入试管中时,温度计的玻璃泡在放置上有什么要求? 答案 由于要用温度计测量海波的温度,因此将温度计插入试管中时,要使玻璃泡完全包围在海波晶粒中,并且不能碰触试管壁和试管底. (4)组装如图所示的实验装置时,应先调节铁夹 ,要求位置适中,加热时,要用酒精灯的 加热;然后调节铁夹 ,使试管浸入烧杯的水中,但不能 ;最后调节铁夹 ,使 浸没在海波晶粒中.? (5)为了研究实验过程,就需要记录有关数据及实验现象,你认为应如何设计实验记录表格呢?请将你设计的表格在下列空白处画出. 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 冰的温度/℃ 冰的状态 1.分组实验:参照课本图4-28组装实验仪器,分两大组同时进行实验,一大组做探究海波的熔化和凝固实验,另一大组做石蜡的熔化和凝固实验.把实验相关数据填在前面设计的表格中,并进行交流. 根据海波和石蜡的加热过程中温度随时间变化的情况(关系),结合实验进行分析,海波和石蜡的熔化过程有什么特点?从中可以找出什么规律? (1)海波经过缓慢加热,开始时温度 ,当温度达到 ℃时,海波开始熔化;在熔化过程中,虽然继续给海波加热,但海波的温度 ,直到 后,温度才继续上升.? (2)石蜡的熔化过程与海波的熔化过程 (选填“相同”或“不同”),随着不断加热,石蜡的温度 ,在此过程中,石蜡 ,最后全部熔化为液体.? 2.分组实验:把实验装置中的酒精灯和烧杯移去,仔细观察海波、石蜡又慢慢由液体凝固成固体的过程,你会发现: (1)海波凝固过程中温度 ;? (2)石蜡凝固过程中温度是 .? 3.关于“纯水和盐水哪一个结冰更快”这一问题,小红作出了如下猜想:纯水可能比盐水结冰更快.请你利用家中冰箱和其他器材,设计实验对小红的猜想加以验证. 答： 完成《金榜行动》P56 探究熔化和凝固的特点（第2课时） 1.列举晶体和非晶体的异同点. 2.会用熔化吸热、凝固放热来解释生活中的有关物理现象. 3.经历探究活动中数据的记录,认识到图像法是一种比较直观地表示物理量变化的方法. 一、固体熔化图像 1.认真观察并分析海波和石蜡的熔化图像,它们的图像有什么不同? 答： 二、晶体和非晶体 2.根据固体熔化过程的不同,把固体分为 和 两类.? 3.像海波这样, (选填“有”或“没有”)固定熔化温度的固体,叫做 .? 4.像石蜡这样, (选填“有”或“没有”)固定熔化温度的固体,叫做 .? 5.常见的晶体有 .? 6.常见的非晶体有 .? 7.晶体的 温度,叫做熔点.非晶体 (选填“有”或“没有”)熔点.? 8.晶体不仅熔化时有固定的温度,在凝固时也有固定的 ... ...
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