鲁科版高中化学选修三《羧酸氨基酸和蛋白质》练习题

　　　　第2章　官能团与有机化学反应　烃的衍生物 第4节综合拔高练 五年选考练 考点1　氨基酸和蛋白质的性质与应用 1.(2020天津,3,3分,)下列说法错误的是(　　) A.淀粉和纤维素均可水解产生葡萄糖 B.油脂的水解反应可用于生产甘油 C.氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元 D.淀粉、纤维素和油脂均是天然高分子 2.(2019课标Ⅱ,7,6分,)“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句。下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是(　　) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A.蚕丝的主要成分是蛋白质 B.蚕丝属于天然高分子材料 C.“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应 D.古代的蜡是高级脂肪酸酯,属于高分子聚合物 3.(2017课标Ⅱ,7,6分,)下列说法错误的是(　　) A.糖类化合物也可称为碳水化合物 B.维生素D可促进人体对钙的吸收 C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质 D.硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多 考点2　羧酸和酯的结构与性质 4.(2020课标Ⅰ,8,6分,)紫花前胡醇()可从中药材当归和白芷中提取得到,能提高人体免疫力。有关该化合物,下列叙述错误的是(　　) A.分子式为C14H14O4 B.不能使酸性重铬酸钾溶液变色 C.能够发生水解反应 D.能够发生消去反应生成双键 5.(双选)(2020江苏,12,4分,)化合物Z是合成某种抗结核候选药物的重要中间体,可由下列反应制得。 + 下列有关化合物X、Y和Z的说法正确的是(　　) A.X分子中不含手性碳原子 B.Y分子中的碳原子一定处于同一平面 C.Z在浓硫酸催化下加热可发生消去反应 D.X、Z分别在过量NaOH溶液中加热,均能生成丙三醇 6.(2020山东,6,2分,)从中草药中提取的calebin A(结构简式如下)可用于治疗阿尔茨海默症。下列关于calebin A的说法错误的是(　　) A.可与FeCl3溶液发生显色反应 B.其酸性水解的产物均可与Na2CO3溶液反应 C.苯环上氢原子发生氯代时,一氯代物有6种 D.1 mol该分子最多与8 mol H2发生加成反应 7.(2020浙江7月选考,15,2分,)有关的说法正确的是(　　) A.可以与氢气发生加成反应 B.不会使溴水褪色 C.只含二种官能团 D.1 mol该物质与足量NaOH溶液反应,最多可消耗1 mol NaOH 8.(双选)(2019江苏单科,12,4分,)化合物Y具有抗菌、消炎作用,可由X制得。 下列有关化合物X、Y的说法正确的是(　　) A.1 mol X最多能与2 mol NaOH反应 B.Y与乙醇发生酯化反应可得到X C.X、Y均能与酸性KMnO4溶液反应 D.室温下X、Y分别与足量Br2加成的产物分子中手性碳原子数目相等 9.(2016江苏单科,11,4分,)化合物X是一种医药中间体,其结构简式如图所示。下列有关化合物X的说法正确的是(　　) 化合物X A.分子中两个苯环一定处于同一平面 B.不能与饱和Na2CO3溶液反应 C.在酸性条件下水解,水解产物只有一种 D.1 mol化合物X最多能与2 mol NaOH反应 考点3　有机化学实验 10.(2018课标Ⅰ,9,6分,)在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中,下列操作未涉及的是(　　) 11.(2017课标Ⅱ,10,6分,)下列由实验得出的结论正确的是(　　) 实验 结论 A. 将乙烯通入溴的四氯化碳溶液,溶液最终变为无色透明 生成的1,2-二溴乙烷无色、可溶于四氯化碳 B. 乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气体 乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性 C. 用乙酸浸泡水壶中的水垢,可将其清除 乙酸的酸性小于碳酸的酸性 D. 甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体能使湿润的石蕊试纸变红 生成的氯甲烷具有酸性 考点4　物质间的相互转化 12.(2019课标Ⅲ,36,15分,)氧化白藜芦醇W具有抗病毒等作用。下面是利用Heck反应合成W的一种方法: 回答下列问题: (1)A的化学名称为　　　　　　。? (2)中的官能团名称是　　　　　　　。? (3)反应③的类型为　　　　　　　　　,W的分子式为　　　　　　　　　。? (4)不同条件对反应④产率的影响见下表: 实 ... ...