转基因生物的安全性 一、学习目标 简述与生物技术安全性有关的生物学知识，能运用这些知识理解不同观点的内容和论据。 二、重点难点 重点： （1）多层面、多角度的关注转基因生物的安全性问题。 （2）运用生物学知识对不同的观点进行辨析和讨论。 难点： （1）从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。 （2）了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。 （3）保证课堂讨论有序且有效地实施。 三、学习过程 【自主学习】 （一）转基因成果 1.微生物方面 （1）制造出具有重要经济价值的各种重组微生物，如清除石油污染的_____。 （2）使用_____，生产稀缺的生化药物，即_____。 2.转基因动物方面 （1）在培育_____、_____的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。 （2）科学家把转基因动物（如奶牛）变成_____，让它们的奶中富含某种营养物质、_____或人类所需要的_____。 3.转基因植物方面 （1）成果：目前科学家已经培育出了大批具有_____、_____、抗除草剂、_____等全新性状的农作物。 （2）推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经有十几个，种植面积最大的前四个国家分别是_____、_____、_____和_____，其中以种植_____最多，其次是_____和_____。 （二）转基因生物安全性的争论 1.转基因生物存在安全性的原因 （1）由于科学发展水平的限制，目前科学家对_____、_____以及_____等都了解得相当有限。 （2）转移的基因虽然功能已知，但不少却是_____的基因，同时，由于外源基因插入_____的部位是随机的，因此在转基因生物中可能会出现一些人们意想不到的后果。 2.对转基因生物安全性的争论内容 （1）转基因生物与食物安全 ①引起食物安全问题的理由： 反对“实质性等同”，因为对食物安全性检测不仅要检测其_____，还应包括其他方面的测试结果；担心出现_____，因为转基因植物的DNA经过重组后，有可能合成出对人体有 ，食者在过了若干年或者一两代之后，问题才显现出来；担心出现_____；担心_____改变，因为尽管转基因农作物只是部分DNA发生重组，但是有些基因足以使植物体内某些_____发生改变，从而导致转基因农作物营养成分的改变；把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了_____或_____的权益。 ②不引起食物安全问题的理由：所谓“实质性等同”概念是对转基因农作物安全性评价的_____，而不是_____；多环节、严谨_____可以保证转基因食物的安全；在研究转基因农作物过程中，确实在极少数品种中出现了能导致人体过敏的蛋白，但是科学家的_____可以防止此类事件的发生；若干年来尚未发现一例因食用_____而影响人体健康的实例。 （2）转基因生物与生物安全 ①引起生物安全问题理由：转基因植物可能会扩散到种植区外变成_____；转基因植物有可能因为具有某些特殊性状成为“_____”，威胁生态系统中其他生物的生存；导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的_____或_____杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的_____；转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草，使杂草成为“_____”。 ②不引起生物安全问题理由：转基因农作物扩散到种植区以外时，会很快_____；转基因农作物新性状的表现，必须具有一定的_____等条件，以及配套的_____；由于存在_____，它们很难与其他植物杂交；许多农作物花粉的_____和_____是有限的。 （3）转基因生物与环境安全 ①引起环境安全问题的理由：将动物、植物、微生物的DNA组合在一起，转移到某种生物中，势必会打破_____的原有界限，改变生态系统中_____和_____，破坏生态系统的稳定性；重组微生物在降解某些化合物过程中所产生的_____可能会对人类生活环境造成二次污染，重组DNA可能会与微生物杂 ... ...
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