初二物理 课题 二、汽化和液化 课时 第1 课时 教学目标 1. 依据生活经验，理解汽化的概念，知道汽化的两种方式是蒸发和沸腾。 2. 通过实例分析，理解蒸发的概念，知道蒸发的特性。 3. 明确影响蒸发快慢的因素。 4．能应用蒸发知识解释一些现象。 重点 难点 重点：1、蒸发的特性 2、 影响蒸发快慢的因素。 难点：能应用蒸发知识解释一些现象，并会应用相关知识对生活现象进行解释。 课前准备 温度计 酒精 酒精灯 教 学 过 程 设 计 备注 引入新课 1 夏天，晾在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水跑到哪儿去了？ 2秋天的早晨，荷叶上常会有晶莹的露珠，太阳一出来就不见了，是怎么回事？ 3 黑板上的水过一会怎么不见了？到哪里去了？ 学生讨论交流 汽化的定义 _____ 汽化的两种方式 _____ 二、新授课 （一）观察蒸发现象 活动1. 找两位学生上讲台，在其手背上涂一些酒精，引导学生观察手背上酒精的变化，并交流手背上涂酒精有什么感觉？ -- -- 活动2. 学生在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什么变化？ -- -- [问题1] 上述两个实验中，酒精的状态发生了什么变化？ 学生讨论，老师总结。 [问题2]上述活动1中手背为什么感觉凉？活动2中温度计的示数为什么下降，这些现象都说明了什么？ 学生讨论，老师总结。 [讨论交流] 蒸发的特性 -- -- 板书：①、蒸发会吸热，具有致冷作用。 ②、缓和、仅在表面、在任意温度下都可发生。 活动3. 探讨影响蒸发快慢的因素 情景1：《牡丹酒的汽化》：在一次酒类展销会上，牡丹酒由于被摆放在一个偏僻的角落，几乎无人问津，推销员怒咂了一瓶酒，结果酒精很快汽化，香气飘散，客商们很快嗅到并被它所吸引，知道了它是一种好酒，于是有了很多订单。真是“酒香不怕巷子深”！ 情景2：如何加快潮湿的衣服变干？ 讨论一下，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些？ _____ _____ 并请同学们说明是如何影响的。 活动4. 应用蒸发知识解释一些现象 阅读“火洲”里的坎儿井,解释坎儿井为什么能很好地防止水的蒸发而提高了水资源的利用率。 -- -- 联系生活，说说蒸发在生活中还有哪些应用的情境。 （提示：有时要加快、有时要减慢） 三、课堂练习 1.物质由 _____ 变为 _____ 叫做汽化，例如水变成 _____ 的过程就是汽化过程。汽化的两种方式是 _____ 和 _____ 。 2.往手背上涂些酒精，一段时间后，酒精没有了，手背涂酒精处有凉的感觉。此过程酒精发生的物态变化是 _____ ，物态变化过程中，酒精 _____ （选填“吸收”或“放出”）了热量。 3.生活中的以下做法，用来减缓蒸发现象产生的是 A.将衣服晾晒在通风向阳的地方 B.把洒在地面上的水向四周扫开C.蔬菜用塑料袋装好后放入冰箱 D.洗头后用大功率电吹风吹头发 4.生活中习惯的一些行为，会导致水分蒸发加快的是 A.吸完墨水后，塞紧瓶盖 B.蔬菜用保鲜膜包好后，放入冰箱 C.用电热吹风将湿发吹干 D.将新鲜的柑橘装入塑料袋里保存 5.如图2所示，是晾晒衣服示意图。结合自己的日常生活经验，观察图片可知：液体蒸发的快慢与液体的 _____ 、液体的 _____ 和液体表面的空气流速有关。 6.喝热水或热汤时，温度较高容易烫伤。常先用嘴对着水或汤的表面吹气，快速降低水或汤的温度，其原因是 A.向液体的表面吹气，能带走高温 B.蒸发吸热，快速降低水温 C.吹的气体比液体的温度低能降温 D.二氧化碳气体有冷却作用 7.将刚从开水中捞出的鸡蛋放在手中，感觉不很烫；待蛋壳表的水干后，便觉得很烫，原因是 A.蛋壳的温度很高 B.蛋壳传热速度慢 C.先有水蒸发吸热 D.蛋壳传热的速度快 8.能够说明液体蒸发的快慢与温度有关的现象是 A.将地上的水扫开，蒸发加快 B.用电风扇吹手上的水，蒸发加快 C.酒精的蒸发速度比水快 D.放在阳光下的液体蒸发得快 9.有一种简单快速 ... ...
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