3.2 物质出入细胞的方式 教案

《物质出入细胞的方式》 508026035教材分析 教材分析 细胞是生物体结构和功能的基本单位，它不仅与周围的环境之间发生物质交换，而且与周围的其他细胞之间也要发生物质交换。因此这一节内容的学习就显得非常重要，它不仅与第二章中质膜的结构和功能有着密切的联系，也是学好其他章节有关内容的基础。 -77470274955教学目标 教学目标 【知识与能力目标】 1．简述扩散的特点。 2．阐明渗透的概念及原理。 3．观察质壁分离和复原的现象并概述原理。 4．概述被动转运和主动转运的概念；区别被动转运和主动转运两种不同的方式。 5．概述胞吞和胞吐两种方式。 【过程与方法目标】 初步学会探索细胞吸水原理的科学方法，训练学生科学的思维。培养学生研究问题的能力。 【情感态度价值观目标】 激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。 63540005教学重难点 教学重难点 【教学重点】 渗透作用的原理。 【教学难点】 被动转运和主动转运的区别。 444573660课前准备 课前准备 教师准备：教学课件课件及、模型及挂图 2、学生准备：教材。 762092710教学过程 教学过程 【导入新课】 教师：活细胞不停地进行新陈代谢活动，就必须不断地与周围环境进行物质交换，而物质交换必须通过细胞的“门户”———质膜来完成，第二章中我们已经学习过质膜具有选择透过性，它具有调控物质出入细胞的功能，不同的物质出入细胞的方式是不同的，下面我们将介绍物质出入细胞的几种重要方式。 学生：聆听。 【讲授新课】 一、扩散 教师：如果把一些糖放入一杯水中，不需搅拌，几小时后，这杯水都会怎样？ 学生：思考回答，变甜。 教师：那么，为什么会有刚才那些现象呢？ 学生：思考讨论并回答是因为扩散。 教师：组成液体和气体的分子都在不停地随机运动，溶于液体中的溶剂分子和离子也在随机运动，整杯水之所以会变甜，是糖分子在水中不断运动的结果，我们把这种现象称为扩散。 教师：书本上有硫酸铜在水中扩散的图例，请大家阅读，看看你能得出哪些结论？ 学生：观察分析讨论，表达得出的结论。 教师：修正归纳1．数日后蓝色会扩散到全部溶液，可知硫酸铜分子在烧杯中已均匀分布。 2．扩散到全部溶液需要数日证明扩散非常缓慢。3．扩散是分子从高浓度向低浓度运动的现象。 二、渗透 教师：水往往是溶剂，那么水分子又是按什么方向通过膜扩散的呢？书本上用图例形象的说明了细胞处于稳定状态，以及吸水和失水的过程，请大家根据图解释这三个过程。 学生：阅读思考讨论并个别回答 教师：水分子是从其分子数相对多处向相对较少处扩散。 教师：课件展示水分子穿过质膜的渗透作用。 教师：讲述细胞通过渗透作用会吸水或失水，红细胞在水中会因渗透吸水而涨破，植物细胞也会因吸水而膨胀；在盐溶液中，红细胞会因为渗透作用失水而导致原生质体收缩，植物细胞也会发生质壁分离的现象。 教师：而什么是质壁分离呢？它是由什么引起的呢？下面让我们先通过实验来观察质壁分离现象。 学生：实验操作。 三、植物细胞的质壁分离 教师：观察细胞有什么变化？ 学生：观察并表述，紫色的部分与细胞壁分开，变小了。 教师：为什么会有这样的现象？如果是动物细胞放在这样的蔗糖溶液中也会失水，它会质壁分离吗？为什么？ 学生：思考表达，理解外界浓度高，水分子向外渗透，细胞失水，原生质缩小。不会。因为动物细胞没有细胞壁。 教师：归纳原因：①外界溶液浓度大于细胞液浓度；②细胞壁的伸缩性>原生质伸缩性 教师：大家已经了解了什么是质壁分离，请解释一下，质壁分离的“质”和“壁”分别表示什么？ 学生：思考回答，质表示原生质，壁表示细胞壁。 教师：现在请大家继续刚才的实验。从盖玻片一侧滴水， ... ...