3 珍贵的淡水资源 【教学分析】 本课的教学重点，一是要让学生认识和体会到淡水资源的珍贵，二是让学生学习制作知识小报，利用知识小报全面、系统、准确地表达探究结果并与他人进行交流。 【教学目标】 1.认识到在日常生产生活中，我们用得较多的是淡水。 2.认识到淡水资源在地球水资源中所占比例小，而可利用的淡水资源更少且分布不均匀。 3.体验建立地球上水资源比例模型的方法。 4.学会制作并使用知识小报进行表达交流。 【教学准备】 材料准备：资料卡、水槽、烧杯、量筒、针筒、卡纸。 活动场地：实验室。 【教学过程】 一、导入 师：上节课我们学习认识了陆地上几种主要的水体类型，也了解到除了海洋中的水是咸水，陆地上也有咸水。看来地球上的水资源主要都是咸水，那么我们平时用得较多的是咸水还是淡水呢？请同学们讨论完成教材上的表格，这些活动该选择淡水还是咸水？ （生小组讨论） 师：请同学们来说说你的选择并说明理由。 生：洗衣服、灌溉农田、锅炉用水我们选择用淡水，因为用咸水怕衣服晒干了以后有结晶盐出现在衣服上（笑）。灌溉农田，我不太确定，如果用咸水，太咸了植物可能无法生存吧，不是有盐碱地种不了庄稼的说法吗？锅炉用咸水，会结垢，对锅炉有腐蚀作用。喝水、做饭我们认为两个都可以，平时我们炒菜煲汤也是要放盐的，如果用咸水不就不用放盐了吗？ 生：我不同意他的观点，我认为所有的都应该选淡水。我们做菜煮汤虽然也放盐，但妈妈总说要少盐少油身体才健康，用咸水，肯定对身体不好。 师：我们先要来认识一下咸水和淡水的区别。在科学上，淡水是指每升水含盐量小于0.5克的水，也就是说，淡水并不是我们想的不含一点盐分，只是含盐量很低。溶解有更多盐类物质的水是咸水。我们可以自己尝试配一杯海水尝尝看。 （出示实验指南：将3.5克食盐溶解在100毫升水中，品尝一下“海水”的味道） （生分组实验） 师：请同学们分享一下“海水”的味道怎么样？ 生：太咸了，没法喝。 生：太咸了！咸得发齁了。 师：（笑）从同学们一个个皱眉的表情可以看出“海水”的味道远没有我们想象的好！实际上，真正的海水除了食盐还溶解有很多种其他无机盐，比我们配的“海水”还要难喝。不过老师要提醒大家一句，一般情况下我们不用尝的方式进行观察实验。尤其是实验室里的物品，未经老师允许都是严禁品尝的。今天的盐和水都是老师特别准备的可食用的，用了干净的杯子，所以才能让大家品尝。现在同学们会选择咸水还是淡水来喝水、做饭呢？ 生：淡水！ 二、搜集证据 师：看来，不管是生产还是生活中，都是使用淡水为主。淡水对我们人类的生产生活非常重要。那地球上的淡水能满足人类需求吗？让我们来收集关于淡水资源的信息，看看可利用的淡水资源的多少与人类需求量之间的关系。我们在整理信息时，还要思考一下用哪种方式能够帮助我们更直观便捷地整理和分析信息。信息整理好后在小组分享交流。 （小组合作学习） 师：请各小组将学习结果和全班同学分享交流。 （生带着资料上台分享，师协助用实物投影将学生资料呈现给全班同学） 生：我们阅读了教材上的资料，地球上各种形态的水总储量约13.6亿立方千米，其中约97.5%都是咸水，淡水资源仅占总水量的2.5%，约3500万立方千米。乍一看，我想，哎，淡水挺多的呀，3500万哦！而且是立方千米，不是立方米哦！再接着看目前能用的仅占地球总水量的0.26%。这0.26%是多少呢？我大概算了一下，差不多有353.6万立方千米，我觉得这也挺多的呀，我看资料说中国最大的青海湖，一望无际，里面能装73.9立方千米的水。那等于47800多个青海湖呢！那可以容纳多少人在里面游泳呢！ 师：这位同学用了类比，人类可利用的淡水量353.6万立方千米，光看这数字我们还很难知道有多少，但是用我 ... ...
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