高中化学人教版必修一（2019）第一章 第一节 第三课时 分散系及其分类(共38张PPT)

主讲老师：刘老师 第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 1.1.3 分散系及其分类 学业要求 核心素养对接 1.知道分散系的概念，能说出分散系的分类。 2.认识胶体是一种常见的分散系。 3.能举例说明胶体的典型特征。 4.能根据胶体的性质解释生活中与之有关的现象。 1.通过学习胶体的概念，建立起物质的聚集状态与物质性质的关系。 2.通过学习胶体的性质和应用，建立物质的聚集状态与物质用途的关联，提高解决实际问题的水平。 分 散 剂 分 散 质 2、分散系及其分类 分散系： 分散质： ———分散系中被分散成微粒的物质。 分散剂： 把一种（或几种）物质的微粒分散于另一种（或几种）物质里所形成的混合物。 ———分散系中容纳被分散的微粒在其中的物质。 分散质分散在分散剂里形成分散系 1.分析指出下列分散系各自的分散质、分散剂；比较分散质、分散剂的存在状态(填写下表)。 分散系 分散质 分散剂 烟 _____ _____ 雾 _____ _____ 碘酒 _____ _____ 食盐水 _____ _____ 有色玻璃 _____ _____ 微小尘埃(固) 空气(气) 微小液滴(液) 空气(气) 碘(固) 酒精(液) 食盐(固) 水(液) 金属氧化物(固) 玻璃(固) 九种分散系（分类） 气态 液态 固态 固态 液态 气态 分散质 分散剂 分散系及其分类 分散质状态 实 例 气 液 固 气 液 固 气 液 固 空气 云、雾 烟灰尘 泡沫、盐酸 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 常见的一些分散系 7 分散剂状态 气 液 固 几种分散系的比较： 分散系 实例 分散质 分散剂 特征 悬浊液 乳浊液 溶液 水 水 水 土壤粒子 油 酒精分子 浑浊，静置沉淀 浑浊，静置分层 澄清 透明 均一 稳定 泥水 油水 酒精溶液 　　　　 山东烟台　　 　　　　　 山东蓬莱 乌鲁木齐 　　海市蜃楼是一种光学现象。春夏、夏秋之间，万里无云，海水水面的气层与空中的气层密度便发生较大差异，光线通过密度不同的气层便会发生折射或全反射，就形成了海市蜃楼。 （2）分散剂是液体时 【思考与交流】 1、回忆物质的分类方法，然后画出分散系的树状分类图？ 2、它们的分散质粒子大小不同﹑性质有何区别？ 按分散质粒子的大小分：可分为3种 : A、溶液（d＜1nm) B、胶体（1nm＜d＜100nm） C、浊液（d＞100nm）　 注：1nm＝10-9m d为粒子直径 （2）胶体: 气溶胶　 液溶胶 固溶胶 分散剂为气体(如：烟、云、雾) 分散剂为固体(如：有色玻璃、宝石) 分散剂为液体(如：牛奶、豆浆)　　 视频：胶体的制备 注意： 制备Fe(OH)3胶体时 1、必须使用饱和FeCl3，浓度过低不利于Fe(OH)3胶体形成。 2、向沸水中加入饱和FeCl3溶液，并不是直接加热饱和FeCl3溶液，否则Fe(OH)3浓度过大会产生沉淀。 3、必须使用蒸馏水，使用纯度不高的水，会使胶体产生聚沉。 4、加入FeCl3后，不可长时间加热，否则Fe(OH)3胶体会产生聚沉 如何区分这三种分散系？ 科学探究 有些液态胶体也是透明的，用肉眼是很难与溶液相区别。那么用什么方法才能够区别溶液和胶体的呢？ 思考： 视频：丁达尔现象 视频：胶体的过滤 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 光束照射时的现象 原因分析 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 形成一条光亮的通路 无光现象产生 溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱 滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，（无现象） 由浑浊变澄清 胶体的直径在1-100nm之间，能使光波发生散射 结论1、胶体有丁达尔效应，溶液没有，可以此区分溶液及胶体。 说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大， 结论2、胶体能透过滤纸，而悬浊液无法通过滤纸， 说明胶体粒子比悬浊液粒子小。 三、胶体的性质： 1、丁达尔效应： 光束通过胶体，形成一条光亮的通路。 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应在日常生活中随处可 ... ...