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课件网) 物质在水中 的溶解 一.可溶物在一定量的水中能否无限溶解 现象 加入一匙固体 再加入一匙固体 再加入一匙固体 氯化钠 硝酸钾 结论 取两只试管各加10毫升水: 固体消失 有晶体存在 有更多晶体存在 固体消失 固体消失 有晶体存在 1.可溶物在一定量的水中不能无限溶解; 2.不同物质在水中溶解能力不一样; 再加水,能使固 体都溶解吗？ 再加热,能使固 体都溶解吗？ 3.不同温度下，物质的溶解能力不同. 二.溶液的分类: 饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液 在一定温度、一定量的溶剂中， 溶质不能继续溶解的溶液; 1、饱和溶液的前提条件是什么？ 2.在上面的前提条件下，关键看什么？ 3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？ 一定温度、一定量的溶剂。 溶质是否能继续溶解 在一定温度、一定量的溶剂中， 溶质可以继续溶解的溶液. 不饱和溶液 二.饱和溶液和不饱和溶液 硝酸钾饱和溶液 加入少量 高锰酸钾 说明: 1.硝酸钾的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾 2.此液为硝酸钾饱和溶液 高锰酸钾不饱和溶液 [练习] 20度时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为 克，再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为 克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为 克，再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是 克。 133 36 136 136 再加高锰酸钾 【思考、讨论】 怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？ 1. 如果溶液中有少量未溶的溶质，则是饱和溶液； 2. 加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。 1、什么叫饱和溶液？ 2、有一杯硝酸钾溶液，要使杯底留有的少量硝酸钾固体溶解，可采用什么方法？ 饱和溶液 不饱和溶液 升温或增加溶剂 降温.减少溶剂.加溶质 3、 浓溶液和稀溶液： 在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液；有的溶有较少溶质，称为稀溶液。 【实验演示】蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验 现象：10克蔗糖在10毫升水中溶解了，溶液很浓，但可以继续溶解蔗糖；0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。 结论：饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；在同一温度下，对溶质、溶剂一定的溶液来说，饱和溶液比不饱和溶液浓一些。 讨论：饱和溶液和溶液的浓、稀有关吗？ 指出下列各题的错误之处，并加以改正： 1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液； 2.装有饱和溶液的瓶的瓶底，一定有这种溶质的固体； 3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将其中的溶 剂倒出一些； 4. 在同一温度下，同体积的某物质的饱和溶液，一定 会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多； 5.浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。 在一定温度.一定量的溶剂中,不能……. 不一定,有可能刚好达到饱和. 依然是不饱和溶液. 不一定,这两种物质的溶解能力有可能不同. 浓溶液不一定是饱和溶液 下页 讨 论 1.在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是 A.很浓的溶液 B.很稀的溶液 C.不能继续溶解该物质的溶液 D.不能溶解任何物质的溶液. 2.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体, 则下列说法正确的是 A.溶质质量减少; B.溶液质量增大; C.固体质量不变; D.溶质质量增加. 演示实验： 10ml水 10ml汽油 等量的植物油 10ml水 10ml水 较多的蔗糖 较少的熟石灰 （1） （2） 一、溶解性 定义： 与溶质和溶剂的性质、及温度有关 影响因素： 一种物质溶解在另一种物质的能力 实例：食盐溶于水，而不溶于酒精；油脂易溶于汽油而不易溶于水 表示方法： 溶解性能力的大小常用溶解度来表示 结论：各种溶质的溶解能力不一样。 讨论： 怎样比较物质的溶解能力呢？应该控制哪些条件？ 10 ℃ 40 ℃ 氯化钠 硝酸钾 不行 应该在同一温度下 ... ...
