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课件网) 化学式与化合价 －－化学式的有关计算(一) 温江区实验校 理化组 卫生部网站上确定三鹿奶粉里面的含氮量较高的化工原料三聚氰胺(C3H6N6)又叫蜜胺，是造成婴儿肾结石的罪魁祸首. 学习目标: 能根据化学式进行相对分子质量，元素质量比，某元素质量分数的计算 化学式中各原子的相对原子质量的总和. 相对分子质量( Mr ): 根据化学式计算相对分子质量： (1) CO2 (2)氢氧化钙[Ca(OH)2] 算一下 计算相对分子质量的要点是什么？ 12+16×2=44 40+(16+1) ×2=74 水H2O中各元素的原子个数比为多少？ 1:1:2:4 各元素的质量比呢 计算组成化合物的各元素的质量比： (1)水中氢、氧元素的质量比； H : O = 1 ×2 : 16 = 1: 8 (2)硝酸铵NH4NO3中氮、氢、氧元素质量比； N:H:O=2 ×14 : 1 ×4 : 16 ×3=7:1:12 (3)尿素CO(NH2) 2 中碳、氮、氧、氢元素质量比； C:N:O:H =12 : 14 ×2 : 16 : 1×4 = 3:7:4:1 尿素CO(NH2) 2中氮元素的质量分数。 ≈ 46.7% 2N 2×14 CO(NH2) 2 N%= ×100% = ×100% 12 + 14 ×2+16+ 1×4 练习：不法商贩往牛奶中加入对人体有害的三聚氰胺，化学式（C3H6N6） 计算C3H6N6中氮元素的质量分数； ≈ 66.7% 6N 6×14 C3H6N6 N%= ×100% = ×100% 12 × 3 + 1×6 + 14×6 我们知道，食品工业中常常需要检查蛋白质含量，但是直接测量蛋白质含量技术上比较复杂，成本也比较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“ 凯氏定氮法（Kjeldahl method）”的方法，通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。也就是说，食品中氮元素含量越高，这蛋白质含量就越高。这样一来，这名不见经传的三聚氰胺由于其分子中含氮原子比较多，于是就派上大用场了。 化学式 相对原子质量 原 子 个 数 相对分子质量 各元素的质量比 元素的质量分数 之和 之比 ÷相对分子质量 1．Mg(OH)2 相对分子质量 的计算式为 （ ） （A）24+16+1×2 （B）24×（16+1）×2 （C）24×16+1×2 （D）24+（16+1）×2 2．2 H2O 相对分子质量 的计算式为 （ ） （A）2+1×2+16 （B）2×1×2×16 （C）2 ×（1×2+16） （D）2×1×2+16 C D 3、“神舟号” 飞行试验成功，表明我国载人航天技术有了重大突破。运送“神舟号”飞行的火箭用偏二甲肼(化学式为Ｃ2Ｈ8Ｎ２)作燃料，下列说法错误的是：（ ） A、偏二甲肼的相对分子质量是60； B、偏二甲肼中碳元素的质量分数40%。 C、偏二甲肼中C、H、N三种元素的质量比是 1 ：4 ：1 D、一个偏二甲肼分子由2个碳原子、8个氢原子、2个氮原子构成。 C 1、偏硅酸的相对分子质量为 ，在氢、硅、氧三种元素的原子个数比是 。偏硅酸中氢、硅、氧三种元素的质量比是 。 2、一瓶矿泉水为５００ml, 至少含钙元素＿ mg？ 2 : 1 : 3 78 0.5 － 6 1 : 14 : 24 作业:教材第87页7、8、9题 ... ...
