第1课 发达的古代农业 课件（共42张PPT）

历史人教版 必修2 第1课发达的古代农业 一、早期农业生产的出现 中国是世界农业起源地之一,农业起源最早可追溯到距今一万年左右。中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。距今七八千年时，中国原始农业已相当发达。 浙江河姆渡遗址的稻谷遗存 粟 水稻 南稻北粟 历史纵横 从世界范围看，农业起源中心主要有三个:西亚、中南美洲和东亚。东亚的起源中心主要是中国。 中国的原始农业与世界其他地区的农业比较，具有鲜明的特点。在种植业方面，中国北方以粟为主，南方以水稻为主;西亚以种植小麦、大麦为主。畜养业方面，中国最早饲养的家畜是狗、猪、鸡和水牛，猪一直是主要家畜;而西亚以饲养锦羊和山羊为主，中南美洲则饲养羊驼. 原始农业的主要耕作方法是刀耕火种。人们先用石刀、石斧把树木砍倒，晒干后放火焚烧，然后再用石犁翻土播种。土地耕种一两年后,地力下降。为了寻找肥沃的土地，人们不得不经常迁徙。 石犁 随着松士工具耒耜的出现和普遍使用，农业生产力得到提高。 商周时期，出现了青铜农具。由于青铜比较珍贵，在农业生产中很少使用。木制的耒耜和石锄、石犁，仍是人们进行农业生产的重要工具。那时候的农具，都比较粗笨简单。人们在生产劳动中，已经懂得开沟排水，除草培土,用杂草沤制肥料，治虫灭害。这样，土地可以连续耕种，土地的利用率大大提高。 骨耜 最早的木耒是一根削尖的木棒,用来挖松土地,后来发展为双尖。为了提高挖土效率,单尖木耒又发展为刃部扁平的木耜.形状类似此后的铁铲。木耜的刃部在挖土时容易磨损，人们于是改将兽骨或石头绑在木柄上，制成骨耜或石耜。 西周时期，农作物种类更加丰富，有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等,后世的主要农作物多已具备。随着农业生产的发展,人们的生活也从频繁迁徙开始走向定居。中国农业独立发展，自成体系，奠定了中国古代农业社会的基础。 黍 稷 麦 桑 麻 在中国古代的信仰中，“社”是土神，“稷”是谷神，但“社稷”却被用作国家的代称。这主要是因为（ ） A. 鬼神迷信思想盛行 B．中国古代以来以农业为立国之本 C．人们要依靠土地和谷物生存 D．国家的税收主要是土地上产出的谷物 B【解析】本题考查我国古代以农立国的特点。古代信仰中的“社”是土神，“稷”是谷神，社稷指国家，是因为农业是封建制度的经济基础，所以B项正确。 练习 二、精耕细作的传统农业 春秋战国时期，人们开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。 西汉赵过推广的耦犁，要用两头牛牵引，三个人驾驭。后来又出现犁壁，使铁犁可以朝着同一个方向翻土。使用耦犁的牛耕方法，到东汉时已推广到珠江流域。汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。 铁犁犁冠 河南辉县出土的战国铁犁,没有犁壁，只能松土破土.不能翻土作垄，构造比较简单。 牛耕画像石 陕西米脂出土的东汉牛耕画像石.耦犁二牛三人的耕作方法发展到西汉后期即逐渐被二牛一人的方法取代.图中两头牛牵引一犁在耕地，掌犁人可以一手扶犁一手扬鞭驱牛，还可以通过牵引牛鼻穿环来控制耕牛.. 西汉耧车模型 西汉发明了播种工具耧车.耧车是将开沟和播种结合在--起的专用播种机。一次可播三行。一人一牛，“日种一顷”，功效提高十几倍，.耧车是近代条播机的雏形。 隋唐时期，江东地区出现曲辕犁。这种犁安装了犁评，可以调节犁耕的深浅，既简便又轻巧，能适应各种土壤和不同田块的耕作要求。至此，我国耕犁已相当完善，一直为后世沿用。 犁评 犁壁 犁铲 耕作技术也不断进步。春秋战国时期，当时世界上先进的耕作方法—垄作法已经使用。 西汉时，赵过总结劳动人民的生产经验，推行代田法,（代田法是垄作法的发展。先把田地开成- .条条垄和沟。第一年把庄稼种在沟里，出苗后，逐渐把垄上的草和土培到苗根上。第二年在原来的垄上，再 ... ...