分子的结构与性质 第三节 分子的性质 W：2021.3 学习目标： 1. 从分子的角度认识“相似相溶”规律 2. 了解“手性分子”在生命科学方面的应用 3. 能用分子结构的知识解释无机含氧酸分子的酸性 重难点： 手性分子，无机含氧酸分子的酸性 迁移训练 在HF、H2O、NH3、CS2、CH4、N2分子中: (1)以非极性键结合的非极性分子是 。? (2)以极性键相结合,具有直线形结构的非极性分子是 。? (3)以极性键相结合,具有三角锥形结构的极性分子是 。? (4)以极性键相结合,具有正四面体结构的非极性分子是 。? (5)以极性键相结合,具有V形结构的极性分子是 。? (6)以极性键相结合,而且分子极性最大的是 。 标题 1. 课前练习 N2 标题 2. 下列现象与化学键有关的是( ) A．F2、Cl2、Br2、I2单质的熔点依次升高 B．H2O的沸点远高于H2S的沸点 C．H2O在高温下也难分解 D．干冰汽化 C 标题 3. 下列关于甲醛结构及性质的分析正确的是( ) A.C原子采取sp3杂化,O原子采取sp杂化 B.甲醛分子中心原子上的价层电子对数为4,含有一对孤电子对,是三角锥形结构 C.甲醛分子与水分子间可以形成氢键 D.甲醛分子为非极性分子 C CS2 NH3 CH4 H2O HF 思考与交流： 1．影响物质溶解性的外在因素 ⑴影响固体溶解度的主要因素是_____。 ⑵影响气体溶解度的主要因素是_____和_____。 2、 为什么HCl和NH3易溶于水，难溶于四氯化碳；而苯和碘却易溶于四氯化碳，难溶于水？ 氨、HCl、水是极性分子，而苯、碘、四氯化碳是非极性分子。通过对许多实验的观察和研究，人们得出了一个经验性的“相似相溶”的规律。 温度 温度 压强 1.相似相溶原理 例如： 2.影响物质溶解性的因素 非极性溶质一般能溶于非极性溶剂，极性溶质一般能溶于极性溶剂 (1)外因：温度和压强 四、溶解性 打开啤酒瓶盖有气泡冒出 烧开水沸腾时有大量气泡 受压强影响 受温度影响 2.影响物质溶解度的因素 例如： (2)内因 ①相似相溶原理 ②分子间作用力和氢键 分子极性的相似 分子结构的相似 常见的溶剂： 极性溶剂———H2O 非极性溶剂———CCl4、汽油、苯等 请参考教材50页倒数第2段： 乙醇中的-OH与水分子中的-OH相近 ③溶质与溶剂发生反应 当溶质分子和溶剂分子间能形成氢键时，溶质在该溶剂中溶解度更大。 你能举例吗？ 解题思路 比较NH3和CH4在水中的溶解度。怎样用相似相溶规律理解它们的溶解度不同？ 因为CH4是非极性分子，而NH3是极性分子，根据相似相溶规律，NH3易溶于极性溶剂H2O 中，且NH3与H2O之间还可形成氢键，也促进了NH3的溶解。 3. 思考与交流（51页）： 4. 为什么在日常生活中用有机溶剂(如乙酸乙酯)溶解油漆而不用水？ 因为油漆是非极性分子，有机溶剂(如乙酸乙酯)也是非极性溶剂，而水是极性溶剂。根据相似相溶规律，应用有机溶剂溶解油漆而不用水 从碘水中提取碘,可供选择的有机溶剂是 ( ) A.苯、酒精 B.汽油、甘油 C.四氯化碳、汽油 D.二硫化碳、酒精 标题 1. 课堂训练 C 标题 2. 碘单质在水中的溶解度很小,但在CCl4中的溶解度很大,这是因为( ) A.CCl4与I2相对分子质量相差较小,而H2O与I2相对分子质量相差较大 B.CCl4与I2都是直线形分子,而H2O不是直线形分子 C.CCl4和I2都不含氢元素,而H2O中含有氢元素 D.CCl4和I2都是非极性分子,而H2O是极性分子 D 标题 3. 下列操作利用了相似相溶原理的是（ ） A 用稀硝酸洗做过银镜反应实验的试管 B 用盐酸洗涤盛过石灰水的烧杯 C 用酒精洗做过碘升华实验的烧杯 D 用汽油洗干净沾上油漆的手 CD 试一试： 每幅图左右两图形能否重合？ （α）右旋弹簧与左旋弹簧；（b）蜗牛壳；(c)左螺纹与右螺纹螺丝钉 物体与其镜像不能重合 1.手性 例如： 镜像对称，在三维空间里不能重叠。 五、手性 2.手性异构体 ... ...
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