高考生物专题课件6：酶与ATP（共66张PPT）

第6讲　酶与ATP 高考生物专题课件 ? 一、酶在细胞代谢中的作用 1.细胞代谢 细胞中各种①????化学反应????的统称,是细胞生命活动的基础。 2.酶的作用机理 (1)活化能:分子从②????常态????转变为容易发生化学反应的③????活跃???? 状态所需要的能量。 (2)作用机理:降低化学反应的④????活化能????。 必备知识 3.酶的作用机理分析 (1)没有酶催化的反应曲线是⑤????a????。 (2)有酶催化的反应曲线是⑥????b????。 (3)AC段的含义是⑦????在无催化剂催化????条件下,反应所需的活化能。 (4)BC段的含义是⑧????酶降低的活化能????。 (5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则B点将向⑨????上????移动。 二、酶的本质和特性 1.酶本质的探索 ? ⑩????A—f　B—a　C—c　D—d、e　E—b???? 本质 基本单位 合成场所 绝大多数是蛋白质 ?????氨基酸???? 核糖体 少数是?????RNA???? 核糖核苷酸 主要是细胞核 2.酶的本质、基本单位及合成场所 3.酶的特性(连一连) ? ?????A—c　B—a　C—b???? ? 巧学妙记????酶的来源与特性 活细胞内来合成,降低化能是本领; 高效专一需温和,催化反应属它行。 三、ATP 　????? 1.写出ATP的结构简式和简式中A、P所代表的含义 (1)结构简式:?????A—P~P~P????。 (2)A:?????腺苷????;P:?????磷酸基团????。 2.图中a是?????高能磷酸键????,其中?????远离A的高能磷酸键????易形成 和断裂。 3.图中b为?????高能磷酸键水解释放能量????的过程,其作用是?????为各 项生命活动提供能量????。 ? 4.写出ATP与ADP相互转化的反应式?????ATP?ADP+Pi+能量????。 巧学妙记　ATP 直接能源ATP,五种元素来组成; 腺苷磷酸高能键,易断重建行功能。 5.ATP的来源 (1)动物和人:?????呼吸作用????。 (2)绿色植物:?????呼吸作用和光合作用????。 ? 1.酶由活细胞产生,且只能在活细胞发挥作用。?( ? ) 2.体内乙醇浓度越高,与乙醇分解相关的酶促反应速率越快。?( ? ) 3.酶通过降低反应活化能来调节细胞代谢。?( ? ) 4.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物。?( √ ) 5.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁。?( ? ) 6.同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同,代谢不同。?( ? ) 7.能产生酶的细胞一定能产生ATP,能产生ATP的细胞不一定能产生 酶。?( √ ) 8.酶制剂适于低温下保存,是因为低温时酶活性很低,但空间结构稳定。 ? ( √ ) 9.ATP中高能磷酸键水解可释放能量。?( √ ) 10.能够直接给细胞生命活动提供能量的只有ATP。?( ? ) 11.淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖不需要ATP提供能量。?( √ ) 12.ATP可为物质跨膜运输提供能量。?( √ ) 13.ATP在细胞内大量存储,以保证细胞的能量需要。?( ? ) 14.萤火虫尾部发光细胞中含有荧光素酶,可以催化荧光素与氧发生化 学反应。?( √ ) ? 突破1　酶的拓展及验证实验 1.酶的特性 (1)高效性 ? 深化突破 ①与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。 ②a、b→酶具有高效性;a、c→酶具有催化作用。 (2)专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应,这说明酶的催化作 用具有专一性的特点,酶的专一性的解释常用“锁和钥匙学说”。如图 所示: (3)作用条件较温和:低温抑制酶活性,但不破坏酶空间结构;高温、强 酸、强碱会破坏酶空间结构,从而使酶发生不可逆转的变性或失活。 ?知能拓展????酶、激素与维生素的比较 酶 激素 维生素 来源 活细胞 由内分泌腺或内分泌细胞分泌 主要从食物中得到 化学本质 绝大多数是蛋白质,极少数是RNA 多肽、蛋白质、氨基酸衍生物、脂质等 小分子有机物 生理功能 催化功能 对新陈代谢、生长发育具调节作用 多是酶的辅助因子 相互关系 ? 共性 在生物体内均属于高效能物质,即含量少,作用大,生物代谢不可缺少 2.影响酶促反应的因素曲线分析 (1)温度和pH对酶促反应的影响 ?? 甲　　　 ... ...