5 液体 1.通过实验,观察液体的表面张力现象。 2.知道生活中的液体表面张力现象,知道液体表面张力形成的原因。 3.理解浸润和不浸润的概念及相关现象,了解毛细现象并用分子动理论解释。 4.知道什么是液晶,了解液晶的特性及应用。 1.表面层 (1)概念:液体表面有一层跟气体接触的① 薄层????,叫作表面层。 (2)在液体内部,分子间平均距离r略② 小于????r0,分子间的作用力表现为斥力;在表面层,分子比较稀疏,分子间距离r略③ 大于????r0,分子间的作用力表现为④ 引力????。 2.表面张力 (1)概念:在液体表面任意画一条直线,把液体表面分为两部分,直线两侧的液体之间 存在着一对与直线⑤ 垂直????、大小相等、方向相反的作用力。这种力在液体 表面层内的各个方向上都存在,使液体表面⑥ 绷紧????,叫作液体的表面张力。 (2)方向:液体的表面张力的方向总是跟液面⑦ 相切????,且与分界面⑧ 垂直????。 (3)作用效果:液体的表面张力具有使液体表面⑨ 收缩????的趋势。 1 | 液体的表面张力 1.浸润和不浸润 (1)浸润:一种液体会润湿某种固体并⑩ 附着????在固体的表面上,这种现象叫作浸 润。 (2)不浸润:一种液体不会润湿某种固体,也就? 不会附着????在这种固体的表面,这 种现象叫作不浸润。 (3)产生原因:当液体和与之接触的固体的相互作用比液体分子之间的相互作用? 强????时,液体能够浸润固体。反之,液体则不浸润固体。 (4)相对性:一种液体是否浸润某种固体,与这两种物质的性质都有关系。例如,水银 不浸润玻璃,但浸润铅。如果把水银滴到干净的铅板上,水银就会附着在铅板上,很 难擦去。 2 | 浸润和不浸润 2.毛细现象 (1)毛细现象:浸润液体在细管中? 上升????的现象,以及不浸润液体在细管中????? 下降????的现象,称为毛细现象。 (2)实验和理论分析都表明,对于一定的液体和一定材质的管壁,毛细管内外液面的 高度差与毛细管的内径有关,毛细管的内径越小,高度差越? 大????。 1.液晶的微观特点:构成液晶的分子为有机分子,大多为? 棒????状,其棒长多为棒 直径的5倍以上,由于这种长棒状的分子结构,使得分子集合体在没有外界干扰的情 况下趋向分子相互? 平行????排列。 2.液晶的状态三变化 (1)在低温时,液晶会凝固成? 结晶态????,不仅分子的取向是有序的,而且分子重心 的位置也是有序的。 (2)当温度升高时,晶体中分子的热运动增强,使分子重心位置的有序性消失,转为? 液晶态????。 (3)当温度进一步升高时,分子取向有序性也消失,完全进入无序的状态,变成 ? 液态????。 3 | 液晶 3.液晶的特点 (1)液晶是介于固态和液态之间的一种物质状态。 (2)液晶态既具有液体的? 流动性????,又在一定程度上具有? 晶体????分子的规 则排列的性质。 (3)有些物质在特定的温度范围之内具有液晶态;另一些物质,在适当的溶剂中溶解 时,在一定的浓度范围具有液晶态。 (4)分子取向排列的液晶具有? 光学????各向异性,具体地说,沿分子长轴方向上的 ? 折射率????不同于沿短轴的。 4.液晶的应用 除用作显示设备外,液晶的研究在生命科学中也有应用。 1.有些昆虫可以在水面上自由走动是液体表面张力的缘故。?( √ ) 2.毛细管插入水中,管的内径越大,管内水面上升的越高。?(????? ) 3.毛细现象是浸润或不浸润的实例。?( √ ) 4.液体在尽可能收缩它们的表面积。?( √ ) 提示:液体的表面张力具有使液体表面收缩的趋势。 5.液体表面层的分子分布要比液体内部分子分布紧密些。?(????? ) 提示:液体内部分子分布要比液体表面层的分子分布紧密些。 6.液体表面层分子间的距离大于液体内部分子间的距离,表面层分子间的作用力表 现为引力。?( √ ) 判断正误，正确的画“ √” ，错误的画“ ?” 。 7.如果固体分子对液体分子的引力较弱,就会形成浸润现象。?(????? ... ...
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