高三生物新题专项汇编：考点01 组成细胞的分子和细胞的基本结构（解析版）

高三生物新题专项汇编（1） 考点01 组成细胞的分子和细胞的基本结构 1．（2020·江苏清江浦淮阴中学高三开学考试）下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是 A．核酸和蛋白质的组成元素相同 B．核酸的合成需要相应蛋白质的参与 C．蛋白质的分解都需要核酸的直接参与 D．高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键 【答案】B 蛋白质和核酸是细胞内的两种生物大分子有机物，其中蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸有20种，主要由C、H、O、N元素组成；核酸分DNA和RNA，DNA分子的碱基有A、G、C、T四种，RNA分子的碱基有A、G、C、U四种，由C、H、O、N、P元素组成；DNA的多样性决定了蛋白质的多样性。 核酸的组成元素是C、H、O、N、P，而蛋白质的主要组成元素是C、H、O、N，故核酸和蛋白质的组成元素不完全相同，A错误；核酸包括DNA和RNA，两者的合成都需要相关酶的催化，而这些酶的化学本质是蛋白质，B正确；蛋白质的分解需要蛋白酶的参与，而蛋白酶的本质是蛋白质，因此蛋白质的分解不需要核酸的直接参与，C错误；高温会破坏蛋白质分子的空间结构，但是不会破坏肽键，且核酸分子中不含肽键，D错误。 2．（2020·江苏清江浦淮阴中学高三开学考试）下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（ ） A．自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应 B．结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中 C．无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成 D．无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用 【答案】D 水在细胞中以两种形式存在：一部分水与细胞内的其他物质相结合，为结合水；绝大部分以游离的形式存在，可以流动，为自由水，参与细胞中各种代谢活动。 细胞中的无机盐含量比较少，但具有重要的生理功能，如很多无机盐与蛋白质等物质结合成复杂的化合物，参与细胞中各种生命活动，当某些无机盐含量过多或过少时，生物体可能出现相应病症。 A、自由水是生化反应的介质，有些水还直接作为反应物参与生物化学反应，如有氧呼吸，A错误； B、结合水是组成细胞结构的重要成分，主要存在形式是水与蛋白质、多糖等物质结合，成为生物体的构成成分，而液泡中的水属于自由水，B错误； CD、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，能参与维持细胞的酸碱平衡，也能参与有机物的合成，如Mg2+是合成叶绿素的原料，C错误、D正确。 故选D。 3．（2020·哈尔滨市第一中学校高三开学考试）水和无机盐对生物体具有重要作用，下列叙述正确的是（ ） A．水承担着构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能 B．如果哺乳动物的血液中的钙离子含量太高，会出现抽搐等症状 C．晒干的种子中不含水，代谢强度低，便于储存 D．人体缺碘会直接影响血红蛋白的合成 【答案】A 细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还是细胞内许多化学反应的产生或反应物，自由水可以自由移动，对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。 细胞中的无机盐：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的Mg、血红蛋白中的Fe等以化合态。 （2）无机盐的生物功能： a、复杂化合物的组成成分； b、维持正常的生命活动； c、维持酸碱平衡和渗透压平衡。 A、水承担着构建细胞的作用（结合水），又参与细胞生命活动（自由水可以参与呼吸作用），A正确； B、乳动物的血液中的钙离子含量太低，会出现抽搐等症状，B错误； C、晒干的种子含有结合水，C错误； D、碘不是组成血红蛋白的元素，D错误。 故选A。 【点睛】 本题的知识点是水和无机盐的存在形式和功能，对于细胞内存在形 ... ...