2020-2021学年七年级下册生物冀少版单元测试AB卷 第二单元第一章 合理膳食 平衡营养 B卷（word 答案解析版）

2020-2021学年七年级下册生物冀少版单元测试AB卷 第二单元第一章 合理膳食 平衡营养 B卷 1.人体生命活动所需的能量主要是下列哪种物质提供( ) A.脂肪 B.糖类 C.蛋白质 D.维生素 2.表中是甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）的主要成分，据表分析可知( ) 食物 糖类（克） 蛋白质（克） 维生素A（毫克） 维生素C（毫克） 维生素D（毫克） 甲 18 6 3 220 0 乙 0.4 6 4 7 40 丙 48.2 38 40 12 0 丁 8.8 65 7 10 14 A.表中所列成分中能提供能量的只有糖类 B.夜盲症患者应多吃食物甲 C.坏血病患者应多吃食物乙 D.食物丁更有助于病人伤口修复 3.“食饮有节，起居有常”是古代医学巨著《黄帝内经》提出的养生方法，也是青少年保持身体健康的良好生活习惯。下列所列生活习惯，不科学的是( ) A.一日三餐定时适量、膳食均衡、比例适中 B.适当多吃富含蛋白质的食物，有利于身体生长发育 C.饮料的主要成分是水，可以大量放心饮用 D.日常作息应有规律，早睡早起，适当运动 4.对人体有益的饮食方式是( ) A.每日三餐定时定量，注意均衡营养 B.多吃零食，少吃蔬菜、水果 C.经常吃街头流动摊贩的烧烤食品 D.口渴只喝可乐、奶茶 5.某同学做探究“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的实验方案如表。请分析并判断下列说法错误的是( ) ? 试管1 试管2 试管3 试管4 试管5 馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块 适量碎屑 适量碎屑 唾液有无 2 mL唾液 2 mL清水 2 mL唾液 A 2 mL唾液 是否搅拌 搅拌 搅拌 不搅拌 搅拌 搅拌 温度 37 ℃ 0 ℃ 100 ℃ 加入碘液 2滴 A.如果1号和2号试管进行对照，实验的变量是唾液 B.要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用1号和3号试管进行 C.根据唾液淀粉酶的作用推测，滴加碘液后，不变蓝色的是1号试管 D.如果4号试管中A处补全2 mL唾液后，能和2号试管形成一组对照实验 6.在人体下列各组器官中，都具有消化功能的一组是( ) A.口腔、食管、胃 B.口腔、胃、小肠 C.胃、小肠、大肠 D.口腔、小肠、大肠 7.既能消化糖类又能消化蛋白质和脂肪的消化液是( ) A.唾液 B.胰液 C.胆汁 D.胃液 8.若把一个成年人的小肠绒毛都展开，它的面积接近半个篮球场大小。如图是一段小肠、皱襞及小肠绒毛结构示意图，以下说法错误的是( ) A.小肠的蠕动能促进食物的消化，帮助营养物质的吸收 B.小肠内的消化液中，都含有消化酶 C.小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成 D.小肠内表面有皱襞，它的表面又有很多小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的表面积 9.下面关于人体消化食物和吸收营养的叙述，正确的是( ) A.胃是人体消化食物的主要部位 B.胆汁中含有消化脂肪的酶 C.小肠是消化和吸收的主要场所 D.胃液可初步消化蛋白质和脂肪 10.如图为人体消化系统部分结构示意图，有关说法错误的是( ) A.①分泌的胆汁含有消化脂肪的消化酶 B.若②处堵塞，胆汁不能正常进入小肠 C.③能分泌胃液，并不停地收缩和蠕动 D.④是主要的消化和吸收场所 11.下列关于人体消化系统组成的部分示意图的叙述错误的是( ) A.蛋白质消化的起始部位在②处 B.③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 C.④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应 D.肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①分泌的消化液过少 12.结合下图，判断有关人体营养的相关叙述不正确的是( ) A.④分泌的消化液能够初步消化淀粉 B.结构①是消化蛋白质的主要场所 C.小肠皱襞和小肠绒毛扩大了吸收的面积 D.②和③的结构特点利于营养物质的吸收 13.重视食品健康，选择绿色食品。绿色食品是指( ) A.新鲜、水分含量高、营养丰富的应季蔬菜和水果 B.产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品 C.不使用农药和化肥，新鲜、营养丰富的绿色蔬菜 D.在大棚里通过营养液培育出 ... ...