复习： 比较昆虫、两栖动物的生殖和发育方式 生物 种类 生殖方式 发育方式 昆虫 两栖动物 有性生殖、体内受精、卵生 有性生殖、体外受精、卵生 完全变态或不完全变态 多为变态发育。在变态发育中，幼体离不开水 梁上有双燕，翩翩雄与雌。……青虫不易捕，黄口无饱日。须臾十来往，犹恐巢中饥。 学习目标： 1.鸡卵的基本结构是怎样的？ 2.说出鸟卵适于在陆地上发育的结构和特点。 3.描述鸟的生殖和发育过程 主问题一：鸟卵的结构 利用5分钟时间，自主阅读教材P18～P19内容，阅读过程中用黑笔标出关键词，红笔标出疑问，并思考以下问题： 1.鸡卵有哪些结构? 2.卵壳、卵壳膜、卵白和卵黄各有什么功能？ 3.卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？ 4.从养鸡场买回家的鸡蛋一般都不能孵化出小鸡，这是为什么？ 【验证卵壳是透气的】 方法二： 方法一： 卵壳有气孔 将蛋浸泡在40℃～50 ℃的温水中。可以看到卵壳上有气泡产生。 将蛋壳用针扎个小眼，在小眼出插入注射器的针头，注意小眼与针头间的缝隙，应尽量密实。然后向蛋壳内打气，使蛋壳内压力增大。过一段时间，可见蛋壳表面一点点的液珠，说明蛋壳上有小孔。 一、鸡卵的结构 尖端 钝端 一只鸡蛋壳上的气孔有7000个左右。被污染的鸡蛋孵不出小鸡，是因为秽物堵塞了蛋壳上的气孔，妨碍了鸡胚的呼吸。蛋所以不能用水洗，是因为蛋壳外面有一层粘液凝固而成的薄膜。水洗会破坏这层保护膜，细菌就会乘虚而入，使鸡蛋腐败变质。 1.将鸡蛋的钝端轻轻磕破，用镊子将卵壳去除一部分。 2.用镊子将内壳膜撕开，里面是卵白和卵黄。 3.将生鸡蛋轻轻打破，将其内容物倒入烧杯。 观察鸡卵的结构 4.对照图观察。能找到哪些结构？ 5.用镊子轻轻碰一下卵黄，再用力扎一下卵黄， 观察发生的变化。 具有保护作用，还能供给胚胎发育所需要的养料和水分。 进行胚胎发育的部位,里面含有细胞核。 贮存空气，供给胚胎发育所需要的氧气。 悬挂卵黄,起固定和 减震作用，利于孵化. 是卵细胞的主要营养部分，贮存着供胚胎发育所需的营养物质。 起保护作用 胚盘 卵壳 卵白 卵壳膜 系带 卵黄 气室 卵黄膜 起保护作用 起保护作用 1.鸡卵的结构和功能是什么? 2.鸡的胚胎是由胚盘发育而来的，这个结构有什么特点？是不是胚盘都能发育成雏鸡呢？ 胚盘的特点是含有细胞核；胚盘受精后可以发育成胚胎。未受精的卵，胚盘色浅而小；已受精的卵，色浓而略大。胚盘是胚胎发育的部位，在适宜的条件下胚胎发育成雏鸡。 细胞膜:(卵黄膜) 细胞质:(卵 黄) 细胞核:(胚 盘) 3.鸡卵中的哪些结构可以构成卵细胞？ 卵细胞由母鸡卵巢形成排出。蛋白、壳膜、系带、蛋壳由母鸡输卵管形成。 具有保护作用，还能供给胚胎发育所需要的养料和水分 进行胚胎发育的部位 贮存空气,供给胚胎发育所需要的氧气 悬挂卵黄,固定和减震，利于孵化 贮存着供胚胎发育所需的营养物质， 是卵细胞的主要营养部分 保护 卵 细 胞 保护 保护 卵壳： 卵壳膜： 气室： 系带： 卵黄： 卵黄膜： 卵白： 胚盘： 1.鸡卵各部分的生理功能是什么？ 练一练： 2.鸡蛋能孵化出可爱的小鸡，鸡蛋的哪一部分是孵化小鸡的部位？ 3.哪一部分为胚胎发育提供营养物质？ 4.哪一部分为胚胎发育提供空气？ 5.根据系带的位置想一想系带有什么功能？ 胚盘 卵黄和卵白 悬挂卵黄，固定和减震，利于孵化 6．有人说一个鸟卵就是一个卵细胞，你认为对吗？在鸟卵中真正的卵细胞应包括哪些结构？ 不对，应包括：胚盘、卵黄和卵黄膜 气室和气孔 4.鸟卵为什么具有这么复杂的结构呢？ 鸟类是卵生，鸟卵具有复杂的结构能为自身的发育提供适合的环境，使鸟类的繁殖过程完全脱离了水的束缚，比两栖类更具有适应性。 坚硬的卵壳和壳膜起保护作用，卵白提供水环境，气室和气孔提供氧气，卵黄提供营养物质， ... ...
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