专题二 细胞的代谢 第1讲 酶与ATP (时间：50分钟 满分：100分) 一、选择题(每小题5分，共60分) 1．(高考变式)成熟的神经细胞在兴奋时，下列选项中的酶最不活跃的是 ( )。 A．ATP合成酶 B．DNA聚合酶 C．呼吸酶 D．RNA聚合酶 2．(创新预测)右图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用，根据图示实验结果，不能得出的结论是( )。 A．胃蛋白酶能使抗体失活 B．抗体的化学本质是蛋白质 C．木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质 D．胃蛋白酶催化抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶 3．(创新预测)当细胞内某种RNA存在时，某一生化反应能正常进行，当这种RNA被有关水解酶水解后，该化学反应停止。导致这一现象的可能原因是 ( )。 A．该生化反应的酶是RNA水解酶 B．该种RNA上具有控制生物性状的遗传基因 C．该种RNA能调控细胞内所有的生化反应 D．该种RNA在此生化反应中能起催化作用 4．(创新预测)为了验证口腔的分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验(如下图所示)。在37 ℃水浴中保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是( )。 A．实验② B．实验① C．实验①、实验②都能 D．实验①、实验②都不能 5．(2011·广东深圳第一次调研)下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d代表试管，①～⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是( )。 a b c d ① 淀粉溶液2 mL 蔗糖溶液2 mL 唾液淀粉酶溶液2 mL 唾液淀粉酶溶液2 mL ② 50～65 ℃ 温水中水浴加热10 min ③ 将c倒入a，将d倒入b ④ 50～65 ℃ 温水中水浴加热10 min ⑤ 加入现配的斐林试剂溶液2 mL ⑥ 37 ℃ 恒温水浴 ⑦ 观察并记录颜色变化 A.淀粉酶的用量属于自变量 B．②和④会影响酶的活性 C．②④和⑥的温度设置错误 D．④和⑤的顺序有误 6．在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验中，变量控制方法正确的是 ( )。 A．实验材料的污染程度属于本研究的无关变量，实验过程中不必考虑 B．若采用手洗法进行去污操作，需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同 C．水温属于本研究的变量，实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定 D．水的用量和布料的大小是成正比的，实验用的布料越大、水量越多实验效果越好 7．如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列叙述中错误的是 ( )。 A．该模型能解释酶的催化具有专一性，其中a代表麦芽糖酶 B．限制F～G段上升的原因是酶的数量，故整个实验中应设置“麦芽糖酶的量一定” C．如果温度升高或降低5 ℃，F点都将下移 D．可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解 8．(2011·辽宁本溪摸底)生态酶制剂是一种无毒、无残留、无污染的微生物制剂。它不仅能改善养殖环境、畜禽品质和降低饲料成本，还能提高饲料营养成分的利用率，使质量较差的饲料能和优质饲料具有同样的饲喂效果，从而提高饲料行业和养殖行业的经济效益，所以生态酶的研究及其应用前景大为广阔。下列有关生态酶或酶的叙述正确的是( )。 A．组成酶的基本单位都是氨基酸 B．低温、高温、过酸、过碱都会使生态酶失活 C．物质的跨膜运输、CO2的固定和还原都需要酶的参与 D．酶催化效率高是因为其降低活化能的作用更显著 9．(2011·济南4月)下图1表示温度对酶促反应速率的影响示意图，图2的实线表示在温度为a的情况下生成物量与时间的关系图。则当温度增加一倍时生成物量与时间的关系是 ( )。 A．曲线1 B．曲线2 C．曲线3 D．曲线4 10．下列关于ATP的描述正确的是 ( )。 A．结构简式为A—P～P～P，其中A表示腺嘌呤 B．ATP中的高能磷酸键储存的能量多且很稳定 C．细胞中ATP含量 ... ...
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