( …………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○………… ) ( ※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※ ) ( …………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○………… ) 登陆二一教育在线组卷平台 助您教考全无忧 2021年高考理综生物真题试卷（全国甲卷） 一、选择题：本题共6小题，每小题6分，共36分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。（共6题；共36分） 1.已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是（??? ） A.?①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的???????????B.?③④⑤都是生物大分子，都以碳链为骨架 C.?①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体???????????D.?④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质 【答案】 C 【考点】蛋白质的合成———氨基酸脱水缩合，核酸的基本组成单位，糖类的种类及其分布和功能，生物大分子以碳链为骨架，脂质的种类及其功能 【解析】【解答】A、①酶的化学本质是蛋白质或RNA，②抗体的化学本质是蛋白质，③激素的化学本质有氨基酸衍生物或者蛋白质或者脂质等；有机物中只有蛋白质才是由氨基酸通过肽键连接而成的，A错误； B、③激素不一定是大分子物质，如甲状腺激素、肾上腺髓质激素是氨基酸衍生物，④糖原是生物大分子，⑤脂肪不是生物大分子，B错误； C、①酶的化学本质是蛋白质或RNA，单体是氨基酸（C、H、O、N等）或者核糖核苷酸（C、H、O、N、P），②抗体的化学成分是蛋白质，单体是氨基酸，⑥核酸的单体是核苷酸（C、H、O、N、P），C正确； D、人体主要的能源物质是糖类，例如④糖类，⑥核酸是生物的遗传物质，⑤脂肪是机体主要的储能物质，D错误。 故答案选：C。 【分析】1、?酶： 2、抗体：机体受抗原刺激后产生的，能与该抗原发生特异性结合的具有免疫功能的球蛋白。 化学本质：球蛋白（蛋白质） 抗体的性质：特异性(一种抗体只能与一种抗原结合。) 3、激素的化学本质： ①多肽和蛋白质类激素：促激素释放激素、抗利尿激素、促激素、生长激素、胰岛素、胰高血糖素等。 ②氨基酸衍生物：甲状腺激素、肾上腺素等。 ③固醇类激素：性激素等。 4、有关能源物质的归纳： 能源物质：糖类、脂肪、蛋白质 主要的能源物质：糖类 细胞生命活动所需要的主要能源物质：葡萄糖 储能物质：淀粉、脂肪、糖原 动物细胞中的储能物质：脂肪、糖原 植物细胞中的储能物质：淀粉（主要）、脂肪 主要的储能物质：脂肪 细胞生命活动的直接能源物质：ATP 最终能量来源：太阳光 三大能源物质供能次序：糖类→脂肪→蛋白质 2.某同学将酵母菌接种在马铃薯培养液中进行实验，不可能得到的结果是（??? ） A.?该菌在有氧条件下能够繁殖????????????????????????????????B.?该菌在无氧呼吸的过程中无丙酮酸产生 C.?该菌在无氧条件下能够产生乙醇?????????????????????????D.?该菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2 【答案】 B 【考点】有氧呼吸的过程和意义，无氧呼吸的过程和意义，探究酵母菌的呼吸方式 【解析】【解答】?A、酵母菌可以进行两种呼吸方式，即有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸产生能量多，有氧条件下利于酵母菌的增殖，A不符合题意； B、酵母菌无氧呼吸在细胞质基质中进行，无氧呼吸第一阶段产生丙酮酸、和[H]，并释放少量的能量，B符合题意； C、酵母菌的第二阶段丙酮酸被还原性氢还原成乙醇，同时生成二氧化碳，C不符合题意； D、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都会生成CO2 ， D不符合题意。 故答案选：B。 【分析】酵母菌是一种真核生物，优先进行有氧呼吸，可以产生大量能量供机体的生命活动。无氧时，酵母 ... ...
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