(
课件网) 初中科学（七年级上册）第四章《物质的特性》 物质的变化 冰雪消融 铁生锈 你知道这两个变化有什么区别吗？ 物质的变化 ●物理变化 变化过程中没有产生新的物质。 请你举出几个物理变化的例子。 灯泡通电后，灯丝温度变了， 颜色也发生了变化。 灯丝仍然是钨金属，没有变成别的物质。 变化的过程中有无新的物质生成？ 物理变化 灯泡点亮的过程中，灯丝发生了什么变化？ 固态钨丝 气态钨 固态钨 升华 凝华 物质的变化 ●化学变化 变化过程中产生新的物质。 用滴管将无色的氢氧化钠溶液滴入黄色的氯化铁溶液中，将会出现什么现象？ 颜色发生了变化， 出现了红褐色的氢氧化铁沉淀。 请你再举几个化学变化的事例。 变化过程中生成了新的物质。 ●物理变化和化学变化的本质区别是什么？ 变化过程中有无新物质生成 思考与讨论 ●铁与铁锈属于同一种物质吗？ a.提出问题： b.建立假设： c.检验假设： 铁与铁锈是不是属于同种物质？ 假设1：铁与铁锈是同种物质 假设2：铁与铁锈不是同种物质 铁能被磁铁吸引， 铁锈不能被磁铁吸引。 铁生锈是属于 变化。 如何探究？ d.得出结论： 铁与铁锈不是同种物质 化学 化学变化中经常会伴随着一些现象: ●这些现象能否作为判断是物理变化 或化学变化的根本依据呢？ ●爆炸都是化学变化吗？ 不是。高压锅爆炸是物理变化。 发光、放热、变色、 放出气体、生成沉淀等现象 根本依据是有无新物质生成。 思考与讨论 ●物理变化和化学变化两者有联系吗？ （1）蜡烛的熔化是什么变化？ 蜡烛的熔化属于物理变化。 （2）观察蜡烛的燃烧； 思考蜡烛燃烧属于什么变化？ 蜡烛的燃烧属于化学变化 在化学变化的过程中同时发生物理变化， 而物理变化过程中不一定有化学变化。 燃烧时是否出现熔化现象？ 思考与讨论 食物霉变时，其颜色会发生变化。食物的霉变只是物理变化吗？你能为自己的观点提供什么证据？ 活动 ●现有一杯酒精和一杯纯净水，你能用几种方法来区分它们？ 根据是什么？ 1、闻气味 酒精有特殊的气味 2、涂在黑板比蒸发快慢 酒精易挥发 3、涂在手上比温度下降 酒精蒸发时吸热 5、分别点燃 酒精具有可燃性 这些方法都利用了 。 4、同体积液体比质量 酒精密度比水小 酒精的特性 物质的性质 ●物理性质 不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 延展性、导电性、导热性、溶解性等。 颜色、状态、气味、 熔点、沸点、密度、 ●化学性质 只能在化学变化中才表现出来的性质。 可燃性、 酸碱性、 腐蚀性、 分解性等。 思考 有人说：“在物理变化中表现出来的性质是 物理性质，在化学变化表现出来的性质则 是化学性质”，这种说法对吗？ 说法不对！ 物质的化学性质只能在化学变化中表现出来。而物质的物理性质却可以在化学变化中表现出来。 变化和性质的区别与联系 过程 体现于 物质特性 物理变化 化学变化 物理性质 化学性质 表现出 体现于 表现出 表现出 性质 用来描述物质本身的性能、特征，跟是否发生变化无关； 但通过变化来体现性质； 性质描述时往往有“是……”、“能……”、“可以……”、“易（或不易）……” ... ...
