营养要均衡 教科版四年级上册 聚 焦 宁宁小朋友特别爱吃肉，但是蔬菜类的食物碰都不碰，你们觉得这样的饮食健康吗？ 不健康 会发胖 营养不均衡 聚 焦 怎样搭配食物才能营养均衡呢？ 蔬菜水果多吃一点， 肉少吃一点， 不能挑食 探 索 探索一：认识“平衡膳食宝塔” 脂肪、无机盐 提供能量、调节身体机能 蛋白质 维生素、无机盐 糖类 是肌肉、皮肤、内脏、头发等主要成分，保证人体的生长发育 调节身体机能 提供能量 谷薯类、蔬菜类、 水果类、蛋类、 水产品、畜禽肉等 下一层食物的食用量要大于上一层的食用量，第一层食物的食用量最大 （1）一天中要吃的食物有哪些种类？ （2）宝塔中每层食物的食用量有什么区别？ 探索二：参照“平衡膳食宝塔”调整饮食 如何用“平衡膳食宝塔”来检验我们一天中吃的食物种类及其食用量是否符合标准呢？ “平衡膳食宝塔”建议 一天中吃的食物种类及其食用量 奶及奶制品 ( 300克 ) 大豆及坚果类 ( 25~35克) 畜禽肉 ( 40 ~ 75 克) 水产品 ( 40 ~ 75 克) 蛋类 (40 ~ 50克) 蔬菜类 ( 300 ~ 500 克) 水果类 ( 200 ~ 350 克) 谷薯类 ( 250 ~ 400克) 自我 评价 我一天中吃的食物种类、食用量是否符合标准? 参照“ 平衡膳食宝塔”调整我一天的食物种类及其食用量 关于营养获取，同学们对日常的饮食有什么建议？ 不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习惯；如果营养获取不均衡，会影响身体健康。 拓展 请帮家人设计一张一天的食谱，把食谱中所需的食物列出来，请爸爸妈妈帮忙做，最后请爸爸妈妈根据“平衡膳食宝塔”打分。 小结 通过这节课的学习活动，你有什么收获？ 课堂小结 1.从课后习题中选取； 2.完成练习册本课时的习题。 课后作业
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
