晴 36℃~40℃ 第四节 蒸腾作用 学 习 目 标 1、描述植物的蒸腾作用。 2、说出蒸腾作用对植物自身的意义。 3、认同绿色植物蒸腾作用的意义，初 步形成保护森林的意识。 演示实验 精讲点拨1 1、两个试管内的水面上为什么要滴些植物油? 2、为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的 地方? 3、描述两个塑料袋上出现的实验现象。 4、想一想这些水珠从哪里来？ 5、是从叶片的什么地方散发出来的？ 6、袋内的水珠是以液体形式从气孔流出来？ 还是以气体状态从气孔散发出来？ 7、试解释发生上述实验现象的原因。 讨 论 1．两个试管内的水面上为什么要滴些植 物油? 2、为什么要将实验装置放在温暖、有 阳光的地方? 防止试管内水分的蒸发。 在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速 率较快，容易观察到预期现象。 3、描述两个塑料袋上出现的实验现象。 4、想一想这些水珠从哪里来？ 5、是从叶片的什么地方散发出来的？ 有叶片的塑料袋壁上出现水珠，没 有叶片的塑料袋壁上没有水珠。 是从叶片里来的。 是从气孔散发出来的。 6、袋内的水珠是以液体形式从气孔流出 来？还是以气体状态从气孔散发出来？ 7、试解释发生上述实验现象的原因。 气体状态 水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中，水蒸气在塑料袋壁上凝结 成水珠。 条件: 状态:（水） 部位: 温暖、有阳光照射 水蒸气 叶片的气孔 一、概念 在温暖、阳光照射的条件下，植物体内的水分以水蒸气的形式散失到体外，这种生理过程叫做蒸腾作用。 水分蒸腾主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能少量进行。 叶脉 气孔 栅栏组织 海绵组织 上表皮 下表皮 发生蒸腾作用的结构 蒸腾量的大小由什么来控制？ 气孔的张开或闭合可以调节，使植物体内经常保持着适量的水分。 精讲点拨2 二、蒸腾过程 水分蒸腾示意图 大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分 蒸腾作用的过程 资料分析 一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200Kg以上的水，大致情况如下： 生长期中总吸水量 204.228Kg 100% 作为组成成分的水 1.872Kg 维持生理过程的水 0.250Kg ？ 202.106Kg 0.92% 0.12% 98.96% 植物体吸收的水分只有1%--5%保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾作用是植物散失水分的主要方式。那么，根吸收进来的水，绝大部分都散失掉了。这不是一种很大的浪费吗？ 那么，蒸腾作用对植物的生活有什 么意义呢？ 精讲点拨3 三、蒸腾作用的意义 炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？ 沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会带走手上的热量。 意义一 降低叶面温度，防止 叶肉细胞被阳光灼伤。 无机盐是怎样进入植物体内的？ 无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。导管中的水分里就溶解有各种无机盐，所以随着水分在导管中的上升，无机盐也随着上升，并且最终进入到叶片。 意义二 促进植物体内水分、 无机盐的运输 森林附近地区，往往降雨较多，这是什么原因？ 森林可以增加大气湿度，使天空云量增多，从而增加降水量。因此，大规模地植树造林是减轻干旱、调节气候的一种重要措施。我国确定每年的3月12日为植树节。 意义三 提高大气的湿度、增 加降雨量 为什么说大树底下好乘凉？ 1、植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的_____来完成的， _____和_____也能进行一定的蒸腾作用。 2、植物体的水分只有_____保留在植物体内或被利用其余部分却散失到体外；植物体内的水分以_____形式散失到体外。 3、蒸腾作用可以降低_____ ，防止_____被阳光灼伤。 气孔 叶柄 嫩茎 1%—5% 水蒸气 叶面温度 叶肉细胞 火眼金睛选一选 2、植物体的根所吸收的水分大部分用于（ ） A 、光合作用 B、 呼吸作用 C、贮存在体内 D、蒸腾作用 1、阳光下生长的一棵小树进行的生理活 ... ...
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