课题3 水 的 组 成 【教学目标】 1.知识与技能: (1)认识水的组成。 (2)了解单质、化合物的区别。 (3)进一步理解化学变化的实质。 2.过程与方法: (1)通过水的组成实验,体验人类认识物质世界的过程和方法。 (2)在小组合作中能够清楚地表述自己的观点,有初步的信息交流能力。 3.情感态度与价值观: (1)增强合作意识、与人交流的意识。 (2)在通过实验得出结论的过程中,逐步树立严谨科学的实验态度和正确的认识观。 (3)激发对生活中化学现象的好奇心和求知欲,发展学习化学的兴趣。 【教学重点及难点】 重点: (1)根据氢气的燃烧实验推断水的组成。 (2)通过电解水实验推出水的组成,了解单质、化合物的概念。 难点: 通过氢气的燃烧实验和电解水实验,分析出水的组成。 【教学方法】阅读、实验、探究、交流 【学法指导】自主学习,合作探究 【教学媒体】多媒体 【教具准备】直流电源、水电解器、电解用水、火柴、木条、酒精灯等 【授课教案】 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 创设情景 引导探究 讨论交流 展示评价 模式一、(视频播放)俗话说:水火不相容。同学们能相信在一望无际的大海上却能燃烧起熊熊的大火吗?1977年11月9日,在印度东南部的马德里斯某一海湾的水域内,发生了一次大火。当时,海上风浪已经接连数日没有停息了,这天,一阵强大的飓风过后,海面上突然燃烧起熊熊大火,颇为奇观,火光照耀四周数十公里。剧烈的火焰竟使海天连成一片,形成半壁红彤壮观奇妙的景观,目击者无不目瞪口呆。海水为什么起火?事故发生后,据科学家研究,原来这场大火的原因是时速高达250公里的飓风与海水发生剧烈摩擦,产生的巨大能量使水分子分解,引起氢气燃烧。原来这场大火和水的组成关系密切,那么我们先来研究一下水的组成。 模式二、18世纪之前,在我们中国有五行:金、木、水、火、土,是构成万物的基本材料,也叫最小材料,不可再分。而西方,则认为水是一种元素,不可分解。18世纪末,普利斯特里燃烧实验得到了水,瓶内的水是怎么来的呢?是气体里面含有水还是燃烧生成的水呢?法国科学家拉瓦锡通过研究氢气的燃烧和水蒸气与铁反应得出:水不是一种元素,而是由氢、氧组成的化合物。至此,人们才认识了水的组成。本节课我们将通过氢气的燃烧实验和电解水实验探究水的组成。 观看、倾听 学生小组之间,展开自由讨论 化学史引入 通过真实的情境,激发学生学习热情。 从多角度了解物质的组成 探究活动 水的组成 水的合成 【视频:“烧”氢气的环保汽车】,介绍一种利用氢气作燃料的环保汽车。且启发学生,氢气既然可以作燃料,说明氢气可以燃烧,那么可以随意点燃吗? 教师引导学生,纯净的氢气可以安静地燃烧,不纯的氢气,点燃,有可能引起爆炸。 【演示实验】教师演示验纯氢气的方法 【问题1】氢气燃烧后生成什么物质呢? 启发学生进行猜想,可能答案有:水,双氧水,甚至有猜二氧化碳的。此时,老师可以进一步从元素守恒角度引导小组同学排除二氧化碳。从氢气是环保燃料的角度,生成物也不太可能是双氧水,最大的可能是水。 教师引导学生写出氢气燃烧的文字表达式: 【问题2】水是由什么元素组成的呢? 引导学生思考,并根据前面已有的知识储备,小组之间讨论,做出判断并说出依据。教师引导学生,刚才的反应是一个生成水的化合反应,我们利用反应物的元素组成来判断生成物水的组成。 观看视频,学生情绪瞬间高涨,对氢气作燃料产生很大兴趣。但又对氢气燃烧时,有可能产生爆炸担忧。 学生产生疑问,该如何对氢气进行验纯呢? 学生认真观察 小组交流,猜想生成物,并设计实验,进行实验,并仔细观察、记录现象。 学生做完实验后,分析现象,得出结论:氢气燃烧的产物确实是水。 写出文字表达式: 氢气+氧气水 学生各小组进行思考,交流 依据规律:在化学反应中,反应前后,原子的种类不变,元素种类也不会改变 ... ...
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