3.2 熔化和凝固【说课(共17张PPT)+课件(共9张PPT)+素材+教学设计+导学单（无答案）】市级学本教学比赛材料（5份）

思则睿，睿作圣。 ———周敦颐 导学工具单 题目：《熔化和凝固》 编写人：常红 年级： 班级： 姓名： 【学习目标】 1.通过自学展学，能区别物质的三种状态，并能说出物质各种状态间是可以相互转化。 2.通过探究实验，能举例说明什么是熔化和凝固，区分晶体和非晶体，对图像含义做出具体解释。 3.通过实例分析，能解释生活中常见的熔化和凝固现象。 【学习重点】 晶体与非晶体的熔化、凝固过程。 【学习难点】 通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来。 【学习过程】 环节一：物态变化（2min） 1.固态、液态和气态是物质常见的三种状态，如 、 和 就是水这种物质的三种状态。固态时 固定形状， 固定体积；液态时 固定形状， 固定体积；气态时 固定形状， 固定体积。 2.随着 的变化，物质会在三种状态之间变化。 3.物质各种状态间的变化叫做 。 请举出一个生活中物态变化的例子 （要与课本中的例子不同）。 环节二：熔化和凝固（28min） 1.提出问题 2.猜想与假设 （1）物质怎样才能从固态变成液态？ （2）给物质加热过程中其温度会发生怎样的变化？ （3）给物质加热其温度一定会升高吗？ 3.设计实验 （1）实验器材应该 （选填“自下而上”或“自上而下”）组装。 （2）实验中要水浴加热熔化材料的原因是 。 （3）实验中我们还需注意什么？ 。 4.进行实验与收集证据 实验要求：组装器材，每隔大约1min记录一次，在海波或蜡完全熔化后再记录4-5次。 要求学生做好观察记录。 （1）任选一种熔化材料，记录加热时，温度计的示数变化。 （2）不同温度下它们的状态。 （3）熔化时它们的状态及温度。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …… 海波的温度/℃ 海波的状态 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …… 蜡的温度/℃ 蜡的状态 5.分析论证 图中的纵轴表示温度，横轴表示时间，请你根据表中各个时刻的温度在图中描点，然后用平滑的曲线将这些点连接起来，得到熔化时温度随时间的变化图象。 分析： 海波在熔化前处于 态，温度 ；当 ℃时，海波开始熔化；熔化中海波处于 态，温度 ，这段时间内 需要对海波加热（选填“是”或“否”），熔化过程共持续 min；熔化后海波处于 态，温度 。 蜡在整个熔化过程中需要 ，温度 。 6.评估 7.交流合作 总结： （1）物质怎样才能从固态变成液态？ （2）给物质加热过程中其温度会发生怎样的变化？ （3）给物质加热其温度一定会升高吗？ 环节三：熔点和凝固点（6min） 活动：请认真阅读课本55页最后一段到56页想想议议结束，看看你可以学到什么？ 环节四：熔化吸热 凝固放热（6min） 海波的自白：“我叫海波，我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃，请你告诉我，我应该熔化还是凝固？只要你说的对，我就照你说的办。” 环节五：课堂小结及作业（1min） 必做题：动手动脑学物理1-4题 选做题：搜集身边熔化吸热和凝固放热的应用实例和大家分享！ 【达标检测】 1.如图是“探究冰熔化时温度变化规律”温度随时间的变化曲线。 （1）冰在熔化过程中温度 ，但要继续 热。 （2）冰的熔点 ，熔化持续了 min。 （3）实验中收集多组数据是为了 。 A.寻找普遍规律 B.减小误差 深秋，为避免树上的桔子在夜间气温骤降时被冻伤，果农经常在傍晚给桔子树喷水，如图2所示，虽然水在夜间结了冰，但桔子却没有被冻伤，这是为什么？备课日期 2021.8.23 备课教师 常红 上课日期 备课组审验 送检日期 教务处审验 课题 第2节 熔化和凝固 课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□ 课时 1课时 课标要求 1.描述固液气三种物态的基本特征。列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。2.经历物态变化的实验探究过程，知道物质的熔点、凝固点，了解 ... ...