福建省生物五年中考三年模拟（细菌、真菌和病毒）

福建省生物五年中考三年模拟（细菌、真菌和病毒） 一、单选题 1．（2020·福建）下列生物中，没有细胞结构的是（　　） A．冠状病毒 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．青霉 【答案】A 【知识点】病毒的结构和繁殖方式 【解析】【解答】A．冠状病毒属于病毒，没有细胞结构，由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成，A符合题意。 B．乳酸菌属于细菌，有细胞结构，B不符合题意。 C．酵母菌属于真菌，有细胞结构，C不符合题意。 D．霉菌属于真菌，有细胞结构，D不符合题意。 故答案为：A。 【分析】生物共有五类：动物、植物、真菌、细菌、病毒。五类生物中，只有病毒没有细胞结构，由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成。 2．（2019·福建）日常食用的蘑菇属于（　　） A．细菌 B．真菌 C．动物 D．植物 【答案】B 【知识点】真菌的形态结构和营养方式 【解析】【解答】解：蘑菇属于多细胞真菌，如我们喜爱食用的香菇、平菇等都属于大型真菌，有大量的菌丝构成，每个细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量B。 故答案为：B 【分析】真菌的主要特征：有多细胞的也有单细胞的，细胞中具有细胞核、细胞质、细胞膜、细胞壁，细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用，营养方式是异养；靠孢子繁殖后代。 酵母菌、霉菌、蘑菇、木耳等都属于真菌。 3．（2019·福建）下列食品利用乳酸菌发酵的是（　　） A．米醋 B．馒头 C．酸奶 D．米酒 【答案】C 【知识点】细菌与人类的关系 【解析】【解答】解：制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，可见C符合题意 故答案为：C 【分析】熟记细菌和真菌在生活实际中的应用，据此答题。 制馒头、面包和酿酒的菌种主要是酵母菌，制酸奶和泡菜的菌种主要是乳酸菌，酿造酱油的菌种主要是曲霉，酿醋的菌种主要是酵母菌和醋酸杆菌。黄豆酱以黄豆为原料，经霉菌、酵母菌、乳酸菌等微生物发酵而成。 4．（2018·福建）香菇是一种食用真菌，下列属于香菇特征的是（　　） A．无细胞核 B．有叶绿体 C．孢子生殖 D．单细胞 【答案】C 【知识点】真菌的形态结构和营养方式；真菌的生殖 【解析】【解答】A、香菇是一种多细胞真菌。真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，A不符合题意； B、真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物，B不符合题意； C、孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体。大多数真菌用孢子繁殖后代，C符合题意； D、香菇是一种多细胞真菌，D不符合题意。 故答案为：C 【分析】真菌一般是孢子生殖，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体．大多数真菌用孢子繁殖后代． 5．（2020·漳平模拟）据报道，英国科学家发现了一种叫“固氮醋杆菌”的特殊固氮菌，这种固氮菌的固氮基因植入到某些农作物植株内，使这些作物的细胞具有固氮能力，从而“捕获”空气中的氮．研究人员已经用西红柿成功实验，目前正用小麦、玉米等进行更大规模实验。下列有关叙述，错误的是（　　） A．固氮醋杆菌和根瘤菌结构相似，都属于真菌，都能固氮 B．将固氮基因植入农作物植株内，运用了转基因技术 C．西红柿因有了固氮基因也能固氮，说明性状由基因决定 D．由资料推测，该技术一旦推广运用，将可以少施用氮肥 【答案】A 【知识点】基因、环境与性状的关系；转基因技术及其应用；真菌与人类的关系 【解析】【解答】A、固氮醋杆菌和根瘤菌结构相似，都属于细菌而不是真菌，故A错误； B、将固氮基因植入农作物植株内，所运用的生物技术是转基因技术，故B正确； C、把固氮基因植入到西红柿植株内，使西红柿的细胞具有固氮能力，说明基因决定 ... ...