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课件网) 4.4.1物质的比热 浙教版 七年级上 新知导入 思考讨论：怎样让一杯冷水变成热水或一杯热水变成冷水？ 新知导入 一杯冷水变成热水，可以采用对冷水加热，放在阳光下照射、放入热水等等即让一杯冷水变成热水需要吸收热量。反之，让一杯热水变成冷水需要放出热量。 今天我们就来学习热量及其传递过程。 新知讲解 一、热量 活动一：热水和冷水之间的热传递 实验器材：温度计两支、大烧杯和小烧杯各一个、热水、冷水。 新知讲解 实验步骤 1.如图所示，小烧杯里装着 40克热水，大烧杯里装着 100克冷水。 2.分别测出热水和冷水的温度，并记录表格中。 3.将小烧杯放到大烧杯内，过 3分钟，分别测出两个烧杯中的水温， 并记录表格中。 4.再每过 1分钟，分别测出两个烧杯中的水温，直到温度计的示数相同为止， 并记录到表格中。 新知讲解 时间 ( 分 ) 0 3 4 5 小烧杯里的水温 (℃ ) 80 53 46 40 大烧杯里的水温 (℃ ) 20 35 38 40 记录表 小烧杯里的热水放出热量，水温逐渐降低；大烧杯里的冷水吸收热量温度升高。 思考讨论1：小烧杯里的热水和大烧杯里的冷水为什么水的温度会发生变化？ 因为小烧杯里的热水和大烧杯里的冷水两者之间发生了热传递，因此大烧杯吸收热量，温度升高；小烧杯放出热量， 温度降低。 大量实验表明，温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放出了热，温度降低；低温物体吸收了热，温度升高。 合作探究 思考讨论2：两个物体之间能发生热传递的条件是什么？传递的方向是怎样的？ 热传递的条件是：物体具有温度差。 热从温度高的物体传到温度低的物体，或者从物体的高温部分传到低温部分。 合作探究 思考讨论3：热传递传递的是温度还是热量？热传递的结果是什么？ 热传递所传的是热量，高温物体放出了热，温度降低；低温物体吸收了热，温度升高。最终两个物体温度相等。 合作探究 时间 水温 80° 20° 放热 吸热 40° t 新知讲解 1.热传递 温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从高温物体传向低温物体或者从物体的高温部分传到低温部分，这种现象叫做热传递。 2.热量 （1）定义：物体吸收或放出热的多少叫做热量，用符号 Q 表示。 （2）热量的单位为焦耳，简称焦，符号为 J。 新知讲解 它是为纪念英国科学家焦耳而命名的。 焦耳是一个比较小的热量单位，更大的热量单位是千焦，符号KJ。 1kJ=1000J 新知讲解 3.常见热量的数值 1克水温度升高1℃吸收的热量4.2焦 1克0℃的冰熔化成水吸收的热量3.4×102焦 1克100℃的水变成同温度的水蒸气吸收的热量2.3×103焦 1克汽油完全燃烧放出的热量4.6×104焦 1500瓦的热水器工作1分钟放出的热量9×105焦 思考讨论：有同学说：“温度较高的物体含有的热量较多” 这种说法对吗？ 参考答案：这种说法不对。 物体吸收或者放出的热的多少，叫做热量，热量是个过程量，是相对于热传递的过程而言的，没有热传递的发生，就无所谓热量。 合作探究 1.物质吸热与温度变化有关。 思考：如图用相同的酒精灯分别加热加热甲、乙两个烧杯中的水，使它们均升高到100℃，在这一过程中甲温度升高了———，乙温度升高了———， ———需要加热更长时间， ———吸收热量多。 合作探究 100g 20℃ 100g 30℃ 甲 乙 甲 甲 80℃ 70℃ 二、影响物质吸收热量大小的因素 实验表明:一定质量的某种物质，吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多，吸收的热量越多。反之，一定质量的某种物质，温度降低越多，放出的热量越多。 新知讲解 2. 物质吸热与质量的关系 思考讨论：小明非常渴，家里没开水，想用煤气灶烧开水， “烧半壶水好还是一壶水好”为什么？ 合作探究 参考答案： ... ...
