《小小快餐店》教案 课时：1课时 课型：泥工（雕塑） 年级：1 教材：上教版 教学目标 知识与技能：感受彩泥的手感特性，尝试泥工制作的几种基本造型手法，有创意地制作快餐食品，体验玩泥的乐趣，发现造型的基本规律。 过程与方法：尝试泥工造型的基本方法，创设游戏情境。学生在做做、玩玩中尝试，发现并掌握造型的各种方法，并通过开快餐店的形式展示评价作品，体验美术创作的乐趣。 情感态度和价值观：体验泥工创作带来的愉悦，以及开快餐店的感受，并能初步用美的眼光去欣赏、评价作品，培养学生观察生活享受生活的情感。 教学重点：学习泥工的几种基本造型手法。 教学难点：制作熟悉的“快餐食品”。 教学准备 教具：范例、彩泥制作工具等。 学具：彩泥、铅笔或其他可塑用具、餐具等。 一、导入主题 1、说说平时早饭吃的是什么？ （学生回忆：面包、馒头、油条、馒头、汤圆、饺子、面条） 2、比较分析快餐与其他食品的不同之处。 3、揭示课题：小小快餐店 二、交流尝试 1、感受彩泥的可塑性。 2、尝试练习团、窝、刻、捏、压、搓等泥工技法制作中式快餐。 （如：汤圆、大饼、小笼、油条、麻球） 3、捏塑时可以自由大胆发挥，不必过多考虑形象的真实性。能进入情境角色，富有激情地制作。 4、交流制作感受。 5、归纳：这些快餐都是由圆形变出来的，在制作过程中，还可以创设更多技法，利用各种模具制作快餐。 6、教师出示快餐作品：汉堡包 7、欣赏各式各样的西式快餐及学生制作的彩泥作品。 三、构思创作 1、创设情境，以小组为单位“开一家快餐店”。 2、提出作业要求，以泥工技法合作完成多种“快餐食品”。 3、小组合作指导：① 形状美；② 色彩鲜；③ 创意新。 4、学生制作，教师巡视指导，及时发现有创意的作品，加以鼓励。 四、展示评价 1、在讲台上展示各小组作品（开“快餐店”）。 2、小组成员介绍自己的作品。 3、学生互相评价，发表自己的想法，启发再加工，使作品更漂亮。 预期学习效果：通过创设情境，激发学生制作彩泥的兴趣。 预期学习效果：学会泥工造型的基本技法。 预期学习效果：运用泥工技法尝试制作快餐“食品”。 预期学习效果：能发现同学的成功及创新之处并表达出来。
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