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课件网) 新大象版科学五年级下册 第四单元 食物与能量 1.我们需要食物 练习题 1.我们每天都需要摄入一定量的食物，食物能够为人体的_____、生存和_____提供能量。 2.人体所需的六大营养素包括碳水化合物、_____、_____、维生素、_____和无机盐。 活动 一、填空题。 脂肪 生长发育 蛋白质 水 1.为了满足身体所需的能量，又能达到均衡膳食,一日三餐按照下面哪种比例摄人热量较为合理 ( ) A.5:4:2 B.3:4:3 C.2:3:5 2.人体所需要的能量来自于( )器官对食物中营养的消化和吸收。 A.呼吸 B.消化 C.循环 B 二、选择题。 B 3.我们从食物中能获得生存所需要的六大营养素是( ) A.蛋白质、碳水化合物、脂肪、水分、维生素和无机盐 B.蛋白质、碳水化合物、脂肪、水分、矿物质和纤生素 C.蛋白质、碳水化合物、脂肪、水分、叶绿素和无机盐 A 4.蔬菜、水果类食物含有丰富的( )，是我们保持健康不可缺少的食物。 A.蛋白质 B.维生素和无机盐 C.脂肪 5.在营养平衡膳食宝塔中，一天中摄入量最多的是( ) A.谷薯类 B.油 C.蛋 B A 6.观察右面奇奇的一日食谱,下面说法有误的 是( )。 A.这份食谱中提供了人体所需的六大营养素 B.这份食谱可以为我们的健康饮食提供参考 C.奇奇的晚餐中,可以再增加一些食物,如晚餐:肉包、水饺等,为身体能提供更多的热量 C C 早餐:水煮蛋(100克)、煎饼(100克)、牛奶(100克)。 午餐:米饭(150克)、芹莱炒肉(五花肉50克、芹菜100克、花生油10克)、麻婆豆腐(110克)、苹果(100克)。 晚餐:小米粥(100克)、清蒸鲤鱼(100克)、清炒时蔬(青菜100克、花生油10克)、馒头(100克)、香蕉(100克)。 三、判断题。 1.米饭、土豆等食物能给人们带来热量。（ ） 2.喜欢吃的就多吃，不喜欢吃的就不吃。（ ） 3.人体活动的能量主要来源于蛋白质。 （ ） 4.我们需要的能量主要来源于食物。 （ ） 5.我们正处在青春期，所以应尽量多吃肉、蛋、奶之类的食物，少吃蔬菜类食物，这样养分才跟得上。 （ ） √ × √ √ × 四、综合分析题。 1.为什么要均衡饮食？ 人的生存和活动需要能量。当人体从食物中摄取的热量总和不能满足人体需要时，就会影响人体的生理功能。而摄取热量总和大于所需热量总和而且缺乏运动时，人体就会变胖，也不利于身体健康。所以，均衡饮食特别重要。 https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php(
课件网) 新大象版科学五年级下册 第四单元 食物与能量 1.我们需要食物 新知导入 我们每天都需要摄入一定量的食物，为什么呢？ 新知导入 食物能够为人体的生长发育、生存和活动提供能量。人体的生存和活动，如维持体温、保持心脏跳动、运动、学习、劳动等，都需要消耗能量。 计划组织 我们可以调查一天摄入的食物，计算这些食物能为我们提供多少能量。 我们还得收集资料，看看我们一天大约需要多少能量。 我们的饮食合理吗？ 搜集资料 食物热量表（每100克食物约含的热量，单位为千卡） 米饭 150 馒头 233 煎饼 333 花卷 217 猪肉水饺 420 肉包 250 菜包 200 牛奶 62 鸡蛋 164 黄豆 359 豆腐 98 白菜 40 豆苗 40 番茄 20 胡萝卜 30 黄瓜 20 蘑菇 25 竹笋 40 芹菜 20 苹果 60 梨 50 香蕉 90 桃 32 花生油 900 肥猪肉 807 瘦猪肉 143 五花猪肉 500 牛肉 106 羊肉 215 鲤鱼 88 带鱼 100 调查活动 根据食物热量表，计算每天从食物中摄取的能量。 妙妙一天的食物 能量 早：无 中：馒头（100 克）、白菜炒肉（白菜100克、五花猪肉50克、花生油 10 克）、苹果（100克） 晚：红烧肉(五花猪肉50克、花生油10克)、番茄炒鸡蛋(番茄100克、鸡蛋 100克、花生油10克)、馒头（100克） 中：233+40+250+90+60=673（千卡） 晚 ... ...
