第五单元 定量研究化学反应 教材分析与教学建议（丛祥滋）

课件23张PPT。义务教育初中化学（鲁教版6.3制和5.4制） 第五单元 定量研究化学反应教材分析及教学建议 威海市教育教学研究中心丛祥滋2012.8.25cxz84566@sina.com内容提要： 一、单元总体介绍 1.修订后的课程标准对本单元教学要求 2.感知教材(新旧教材对比) 3.单元教学目标 4.课时建议 二、各节内容介绍及教学建议 1.典型内容及教育价值分析 2. 学习目标 3. 教学建议一、单元总体介绍1.课程标准对本单元教学的要求本单元可供选择的学习情景素材： ? 拉瓦锡与质量守恒定律的发现 ? 铜片在空气中灼烧后固体物质的变化 ? 电解水实验及其微观解释本单元的地位、作用：第一，是学科内容属性决定的。 化学变化、原子、科学方法构成学科核心内容第二，是课程标准的要求，是学科素养的关键。第三，为进入高一级学校学习打基础。 本单元需深化、完善和发展哪些基本观念？ （变化观、微粒观、价值观、元素观、分类观、计量观）变化观的含义及与其他观念的联系： （1）遵循质量守恒定律（定量认识，计量观） （2）物质在一定条件下是可变的（核心观念） （3）产生新物质。可用于物质转化（ 价值观） （4）储存或释放能量（价值观） （5）有规律可循的，可以分类认识（分类观） （6）化学变化的微观本质（微观解释，微粒观） （7）化学变化中原子、元素不变（元素观）2.感知教材（新旧教材对比）思考： 本单元的题目改成“定量研究化学反应”， 其内涵与“化学反应的表示”是否一样？思考： 1.本单元核心内容是什么? ２.知识与技能主线是什么？ 3.涉及到的过程与方法有哪些？依据质量守恒定律，运用化学方程式，定量 （宏观、微观、符号）认识化学变化的基本规律。 知识线：定量认识化学反应。 技能线：方程式的书写和计算主要是关于做科学的知识（不是化学知识）：一是科学思维方法：推测、或猜想与假设（构建假说）、构建模型（方程式及其计算）、推理判断、科学解释、应用证据。二是实验方法（科学探究）：验证质守定律的实验。 单元体系结构（链接） 3．单元教学目标 思考：学会“书写化学方程式”，跟学会 “用化学方程式多角度、系统、定量地 认识和表示物质发生化学变化的基本规律”， 其内涵是否一样？教学目标有何差别？ 前者是侧重于知识和技能，后者借助化学方程式来认识、研究和表示物质的组成、性质、变化特征、意义、反应条件、反应类型、反应实质及定量规律。 单元教学目标： （1）从微观的角度，理解质量守恒定律的涵义和实质； 用实验探究的方法验证化学反应中的质量守恒。 （2）了解化学反应的表示方法、理解方程式书写原则， 根据提供的化学变化事实，书写简单的化学方程式。 （3）认识化学变化中各物质之间的质量关系和微观粒子 之间的数量关系。能根据化学方程式解决简单的 与化学反应有关的定量问题。 （4）在认识物质的化学性质与变化时，能从宏观和微观、定性和定量等多角度用化学方程式表示代表性的、简单的化学变化，懂得化学方程式表示的涵义，进一步发展变化观；在认识化学变化时，初步形成宏观事实、微观本质和符号表征之间主动联系的思维习惯。 （5）通过定量研究化学反应（例证），认识定量研究 对化学科学发展、工农业生产、生活的重要意义。二、各节重点内容介绍第一节 化学反应中的质量守恒 1．典型内容教育价值分析 本节核心内容： 质量守恒定律的涵义和实质 （在化学变化中，前后的总质量是否变？ 为什么？）质量守恒定律的教育价值： 一是认识化学变化中这一最基本、最普遍的规律（特征）； 二是通过微观（例证）和定量分析，能从更高层次上认识 化学变化，进一步形成变化观； 三是认识定量研究对于化学科学、工农业生产的重要意义； 四是通过本素材的学习，感受科学发现的过程，学习科学家 敢于质疑 ... ...