2.1.3探析生活与生产中的流程课件-2021-2022学年高中通用技术苏教版(2019)必修《技术与设计2》(共29张PPT)

(课件网) 2.1.3探析生活与生产中的流程 生活中处处有流程 生活中的流程对生活质量往往有着重要影响。 家庭日常烹饪流程 何时放盐？ 出锅前———63.2% 炸锅时———18.7% 何时放味精？ 120℃———焦谷氨酸钠 70~80℃———鲜味最浓 日常生活 洗衣服 1小时 烧菜 40分钟 煮饭 30分钟 吃饭 20分钟 2小时40分钟 看报纸 10分钟 看报纸 10分钟 洗衣服 1小时 烧菜 40分钟 煮饭 30分钟 吃饭 20分钟 2小时10分钟 洗衣服 1小时 烧菜 40分钟 煮饭 30分钟 吃饭 20分钟 1小时10分钟 看报纸 10分钟 提高效率 列车时刻表 有序 京东售后返修退换货流程 正确做事 青霉素注射流程 先做药物过敏试验 不能注射青霉素 等待20分钟 注射青霉素 否 是 观察有无过敏反应 安全保障 流程对生活的意义 科学合理的流程 指导我们正确地做事 提高工作和学习的效率 使我们的生活变得有序、合理 为我们的安全提供保障 个人作息时间表 学校课程表 医院看病流程 青霉素注射前皮试 微波炉的使用 该流程比一般制鞋企业的流程多了用户定制环节。 该生产与销售流程对于企业和客户来说，使供需双方明白了整个产销的过程，做到心中有数，为企业带来效益，为用户提供更好的消费体验。 工农业生产中的流程 工农业生产中的流程有： 加工流程 组装流程 包装流程 质量检查流程 安全生产流程…… 在工农业生产中，我们依据一定的流程来组织生产、管理企业。 企业经营中的流程有： 原材料采购流程 市场销售流程 财务工作流程…… 降低脆性，防止变形开裂 该流程图主要由落料、加热、淬火、清洗、回火和出料共六个环节构成； 其中加热环节又进行了详细划分，预热、透烧、保温三个小的环节是加热的不同阶段，对工件有着不同的处理目的，每个小的环节都有时间的要求，而温度、时间都需要人工进行设置或监控。 清洗环节没有标注时间和温度，是因为工件进入清洗机清洗，此环节不需要人为进行操作。 思考：什么是工艺流程？ 工艺流程反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。 问题：连续式淬火的工艺流程中，省略其中的某些环节行不行？ 质量问题 大葱的种植流程 流程对工农业生产的意义 科学合理的流程 有效地组织生产 提高生产效率 保证产品质量 保证安全生产 保护环境 例如，水稻种植流程，在流程开始之前加入选种的环节，会使最终的种植效率大大提高。 课堂小结 生产 生活 流程对工农业生产的意义： 有效组织地生产， 提高生产效率， 保证产品质量， 保证安全生产，保护环境。 流程对生活的意义： 指导我们正确地做事， 提高工作和学习的效率， 使生活变得有序、合理， 为我们的安全提供保障。 课堂练习 1. 在食品生产加工企业，工人进入生产车间前都要经过消杀、换装环节，主要原因是（ ） A.节约生产时间 B.改进生产工艺 C.保证产品质量 D.降低生产成本 C 2. 同样炒一种菜，若在出锅前放碘盐，碘的食用率可达62.3%，炸锅时放碘盐，碘的食用率仅为18.7%。 这个事例说明科学合理的流程对生活有什么意义？（ ） A．提高工作效率 B．提高生活质量 C．减少生活中的盲从 D．使菜肴更美味 B 进料环节的关键问题是控制山核桃的进入数量为1个； 至少需要3个环节，分别是进料、压砸、出料。 压砸环节的关键问题是压砸的力度； 出料环节的关键问题是弹簧的老化问题。 10.透火焙干 荡料入帘、覆帘压纸 抄纸 晒纸 揭纸 斩竹漂塘、煮楻足火、荡料入帘 方框图表达流程的特点是能够使环节和时序清晰明了； 图文表达流程的特点是图文并茂，通过图来表达文字难以描述的内容，可以使操作过程更加生动形象。 课后作业 请同学们利用课余时间，上网了解现代造纸工艺流程。 感谢聆听 ... ...