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课件网) 新知导入 热 我们一定都有过这样的经验：双手握住一杯热茶，手会慢慢地热起来；要是握住一块冰，手就会变得越来越冷。 我们思考过这是怎么回事吗？ 我们平时说的热，实际上是一种能量。它很容易“跑来跑去”，也就是从一个物体转移到另一个物体，或者从物体的一部分转移到另一部分。 热在物体间是怎样传递的？哪些物体传热性能好？怎样能阻止或减缓热量的传递呢？ 关于热，有许多问题值得我们去研究。让我们从物体温度的变化和测量开始吧！ 温度与水的变化 教科版 五年级下 新知讲解 聚焦 水的形态变化与什么有关呢？ 回忆以前的活动，我们已经观察过水的沸腾和凝固成冰的现象，水的这些变化与什么有关呢？ 自然界中的事物是相互关联着的。在大自然中，水在自然界的存在有三种形态。如图中所示，有液态的水：流淌在山间的涓涓细流和天空中的云彩（水蒸气液化后变成的很多小水滴，形成云彩）；有气态的水： 在空气中的水蒸气；还有固态的水：远处雪 山上固态的雪和冰。它们都是水，是不同形 态的水。结合以前观察过的水沸腾后变成水 蒸气，水凝固后变成冰的现象，我们知道水 的形态是可以变化的。 新知讲解 聚焦 水的形态变化与什么有关呢？ 流动的水、天空中的云彩、空气中的水蒸气、冬天的冰雪等等是我们日常生活中都能接触到的不同形态的水。通过以前的学习，我们知道了水在自然状态下有三种存在状态，也知道了不同形态的水在形状和体积等方面有区别，但是对于能使水的形态发生变化的因素并没有仔细研究。因此，本课着重从事物的变化以及相互关系的角度提出可探究的问题。也就是说，要从其他条件的变化可能导致水的形态变化来思考，水的形态变化与什么因素有关。 科学零距离 吉林雾淞 吉林雾淞与桂林山水、云南石林和长江三峡同为中国四大自然奇观。每到冬季，尽管松花江上冰冻如铁，但是由于松花江丰满水电站的蓄水作用，便利从丰满水电站底部排出的水的温度高于松花江地区的气温。大量的水蒸气散发到空气中，遇到极冷的树枝就结成白霜挂在树上，晶莹剔透，非常好看。 新知讲解 一 探索 整理水形态的变化与温度的关系 整理方法： 1.回忆以前研究的内容，比如水结冰时的温度和水沸腾时的温度。 2.将之前的研究数据填入关系图中，尝试分析水形态变化与温度的关系。 冰 水 水蒸气 水结冰的温度： 0℃ 水沸腾的温度： 100℃ 新知讲解 一 探索 整理水形态的变化与温度的关系 整理方法： 3.说说水的温度发生变化时，它的形态可能会发生怎样的变化。 水的温度逐渐上升时，它可以从液态变成气态；水的温度逐渐下降时，它可以从液态变成固态；随着温度的改变，水的形态可以发生变化。水的形态变化与温度有关，水受冷结冰，水受热变成水蒸气。 新知讲解 二 探索 观察水加热时的变化现象 1.回顾酒精灯的使用方法。 （1）先观察，确定酒精灯内的酒精量不超过瓶体的2/3。打开灯帽，将灯帽竖放在灯旁。 （2）用点着的火柴自下而上余向点燃酒精灯灯芯。 （3）把被加热物体放在火焰中温度最高的外焰部分加热。 （4）用完酒精灯后，一只手扶住灯身，另一只手用灯帽自右上方斜向盖灭，盖灭后需要再盖一次，避免以后使用时灯帽打不开。 不能用燃烧的酒精灯去点燃另一个酒精灯。绝对禁止用嘴吹灭火焰，以免引起灯内酒精燃烧造成爆炸。 操作提示 新知讲解 二 探索 观察水加热时的变化现象 2.观察水加热时的变化现象。 实验目的：测量水在加热过程中温度的变化，同时观察不同温度的水的形态特征。 实验材料：酒精灯、铁架台、石棉网、烧杯、水、温度计、湿布等。 实验步骤：（1）在烧杯中加入一些清水，放在酒精灯上加热。 （2）测量加热过程中水的温度变化。 （3）待水沸腾时 ... ...
