
化学与生活复习教案 一、知识与技能: 1、知道常见合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用。 2、了解某些元素对人体健康的重要作用,知道人类重要的营养物质。 3、了解对生命活动具有重要意义的有机物。 二、过程与方法 1、 学会用简单的实验方法区分各类纤维布料。 2、 认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害。 3、 通过复习,使知识形成网络体系。 三、情感态度与价值观 1、 认识新材料的开发与社会发展的密切关系。 2、 了解使用合成材料对人和环境的影响。 3、 初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病等方面的重大贡献。 1、 本节课主要通过学生的练习活动来达到上述教学目标,以练代讲。 2、 有条件的,尽可能将练习题印刷出来分发给学生以提高课堂效率。 3、 课前应根据学生的状态和座位将学生分成若干学习小组,便于课堂的学习活动。 [] 展示化学教材上册绪言中出现的几幅图片,要求学生说出其中涉及的化学知识。 [] 或 [] 展示: [] 马路上奔驰的汽车———金属材料、合成橡胶、汽油、尾气等 丰盛的食品———蛋白质、油脂、糖类 五颜六色的塑料制品 ———合成材料 药物、保健品 ———营养元素 华丽的布料———纤维 在水中的鸟笼———新型合成材料 [] 同学们说的很好,化学确实改变了我们的衣食住行,使我们的生活变的更加绚 丽多彩,这节课我们就复习“化学与生活”这一单元。 [] 化学与生活 [] 首先我们先来个知识竞赛,大家比一比,看谁说的又快又准。 [] 或 [] 展示: 1、人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有 、 、 、 、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。 2、构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料是 。 3、维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢,缺乏时会导致疾病: 缺乏维生素A,易患 ;缺乏维生素C,易患 ; 人体缺乏铁元素会引起 。 4、因体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营养元素是 。 5、甲状腺肿大是缺乏 ,龋齿是缺乏 。 6、三大有机合成材料是指 、 、 。 7、人体中含量最多的物质是 ,含量最多的元素是 ,含量最多的金属元素是 。 8、请将人们食用下列药品或食品所补充的元素名称写在横线上:加碘食盐 ,葡萄糖酸锌口服液 ,健骨钙片 ,牛奶 ,豆腐 ,补血口服液 。 9、以下塑料制品中, 电线套管、 农田用塑料大棚薄膜、 电木插座、 食品保 鲜膜、 不锈钢锅上的塑料手柄。其中属于热固性塑料的是(填序号) ,属于热塑性的是(填序号) 。 [] 积极思考,勇于回答。 [] 同学们的回答很好,下面大家以学习小组为单位进行讨论总结,看看通过刚才 的练习,你知道了那些知识。请一个同学作好记录,一会儿向大家汇报。 [] 同学们以小组进行积极讨论,之后进行汇报。 [] 组织学生进行知识总结,并进行板书: 蛋白质、糖类、油脂、维生素、 重要的营养物质 无机盐、水 化学与健康 { 重要的元素 钙、铁、锌、钠、钾、 碘、硒、氟 化学与材料 三大有机合成材料 塑料、合成纤维、合成橡胶 [] 下面请同学们完成练习题。教师分发练习题(或用投影、多媒体展示) 10、厨房中的下列食物,含有丰富蛋白质的是( ) A 米饭 B 瘦肉 C 白菜 D花生油 11、“群众利益无小事,食品安全是大事”。下列会导致食品对人体健康有害的做法是 ( ) A 用蔗糖作食品甜味剂 B 用甲醛溶液浸泡水产品 C 用干冰保藏易腐败食品 D 用袋装生石灰作食品干燥剂 12、对微量元素的认识,正确的是( ) A 所有的微量元素都是对人体有益的 B 有的微量元素是人体不需要的 C 微量元素在人体内含量越多越好 D 人体所需的元素从食物中摄取不足是也不能通过保健剂来补充 13、有机物的数目异常庞大,远远超过无机物。下列有关有机化合物的说法错误的是 ( ) A 有机化合物都含碳元 ... ...
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