学习目标： 1、了解化学对社会文明和进步的推动作用； 2、从几个方面来认识学习、研究化学的意义： (1)帮助人们科学地认识物质及其变化，摆脱愚昧与无知，抵制迷信和伪科学，提高科学素养； (2)有助于人类认识自然，合理地开发和利用自然资源，促进人类社会的可持续发展； (3)有助于促进现代科学技术的发展。 3、通过各种生动事例的教学，使学生体会到化学科学对人类社会的贡献，培养为服务于社会而努力学好化学的责任感。 重点：培养学生学习化学的兴趣 难点：激发学习热情 教学用品： 仪器：蒸发皿、三脚架、酒精灯、玻璃片、玻璃棒、试管、滴管、药匙、锥形瓶、 红石蕊试纸、烧杯、橡皮塞、玻璃导管、乳胶管、火柴 药品：碳酸氢铵、高锰酸钾、浓硫酸、酚酞试液、氢氧化钠溶液、红墨水、稀盐酸、 浓食盐水、细铁丝网 教学流程： 知识导学： ［引言］今天，我们是初三的学生，拿到了这本崭新的化学课本，书中五颜六色的图片、精妙的文字，将使我们获得许多的惊喜，在遨游书本的过程中，我们将逐渐揭开物质的神秘面纱，揭开许多现象的奥秘、生命的奥秘。 化学能给我们带来什么？历史证明，化学是造福人类的科学，社会的文明和进步离不开化学： 1、我国古代化学方面的成就：青铜器、钢铁冶炼、制火药、烧瓷器等。 2、化学科学的发展，对促进社会生产发展起了重要作用：农药化肥、新型材料、新型能源等。 3、化学与日常生活：衣、食、住、行（合成纤维、合成橡胶、塑料三大高分子材料） 知识点剖析一：化学帮助我们正确认识物质 世界是物质的，物质总是在运动、变化的，当我们面对这些熟悉的物质时，我们不禁要问： 物质是怎样得来的？为什么不同的物质性质不同？怎样认识和利用这些物质？（空气为什么可供给呼吸？水为什么是人和生物必需的物质？绿色植物怎样通过光合作用生成淀粉？） ［交流与讨论］关于物质的“为什么”，你还知道哪些？ 如：为什么木材能燃烧？为什么水可以灭火？为什么铁会生锈？为什么水会变成水蒸气？ 有些人由于缺乏起码的化学学识，吃了大亏：“水变油”、“错误使用农药、化肥”、“盲目使用药物治病”、“吸毒危害健康”等。 学习了化学，能帮助我们正确认识物质，解释各种现象 ［观察与思考］加热碳酸氢铵分解（观察：实验前、实验中、实验后现象、结论推断） 思考：保存碳酸氢铵化肥要注意什么？（阴凉、密封）。化学实验是学习和认识物质的重要手段之一，只有认识了物质，才能更好地利用物质。 ［趣味实验］“魔棒点灯”、“茶水和墨水互变”化学将把我们带进奇妙、精彩 的物质世界，了解物质的性质和变化规律，打开物质世界的大门。 知识点剖析二：化学指导人类合理利用资源 1、水资源的保护与合理利用： 2、钢铁的生产与防锈： ［观察与思考］铁的锈蚀（认识合理利用资源的重要性） 3、塑料制品的使用、污染及新型塑料的研制： 4、矿产资源和农产品为原料的化学工业，帮助人们更合理、更有效地使用自然资源 ［观察与思考］二氧化硫使高锰酸钾溶液褪色（研究化学可以帮助人们认识在使用某些物质时可能产生危害健康和污染环境的有害物质，提醒我们在利用物质的同时，可能会产生某些负面影响。这时我们还要利用化学原理和技术，改进生产方法，优化产品，使其更好地为人类服务）。 5、化学与环境：变废为宝是化学工作者的重要任务 知识点剖析三：化学促进科学技术的发展 1、化学科学的发展，合成的各种化学药物促进了保健和医疗事业的进步 2、化学与生命科学相结合，促进了基因工程的发展，产生了克隆技术 3、化学科学的发展，研制了许多特殊性能的材料，为高新科学技术的发展提供了材料保障 课堂练习： 1、化学科学的迅速发展，促进了社会生产的发展。例如，化学为工业的发展提供了更多的＿＿＿＿ ... ...
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