汽化与液化随堂练习

2013学年第 一 学期 七 年级 科学 学科 随堂练习（ 11 ） 2013 年 月 日 班级 姓名 学号 第 四 章： 物质的特性 第 6 节： 汽化与液化(2) 一：预习训练 1、_____和_____是汽化的两种方式． 2、沸腾是液体内部和表面同时发生剧烈_____现象．水沸腾时，大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的_____散发到空气中．在沸腾过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断地变成_____，它的温度_____． 3、各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫_____，不同液体的_____不同．标准大气压下，水的沸点是_____℃． 4、关于蒸发和沸腾，下列说法中正确的是 A．蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行 B．液体沸腾时需要不断吸热，温度不断升高，蒸发时温度不升高 C．蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象 D．蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的现象 二：课堂巩固 1、酒精的沸点是78．5℃，在一个标准大气压下测量沸水的温度时_____使用酒精温度计．（能或不能） 2、在没有加盖的锅中装上水，加热到沸腾后，再将火力加大，关于锅中水的温度，下列说法中正确的是 A．逐渐升高 B．迅速升高 C．不变 D．无法确定 3、下列说法正确的是：（ ） A.同一种液体的沸点是一定的 B.同一种液体的沸点可有多个值 C.同一种液体的沸点是不变的，不同的液体沸点不可能相同 D.以上说法都不对 4、将面制品放在水中煮，不会变黄变焦；而放在油中煎会发黄变焦，这说明（ ） A油放出的热比水多 B.油中有致黄致焦的物质 C.油的沸点比水高 D.油比水传热性能好 5、关于水的沸腾，下面论述正确的是：（ ） A.沸腾是由于加热太急造成的 B.沸腾是由于加热时间太长造成的 C.沸腾是在一定温度下发生的液体的汽化现象 D.沸腾时要放出大量的热 6、某同学在观察水的沸腾现象时，记录的实验数据如下表所示，请你回答： 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 92 94 96 98 99 99 99 99 99 （1）由表中数据做出水的温度随时间变化的图象． （2）实验中得到水的沸点是多少？ （3）在实验中可观察到：沸腾前杯底的气泡在水中上升时体积_____；沸腾时杯底的气泡在水中迅速上升，体积_____，到达水面时气泡_____． 三：课后作业设计 A 1、蒸发是液体在 温度下都能发生的，并且只在 发生的汽化现象；而沸腾是在 在液体 同时发生的剧烈的汽化现象 2、人被100℃的水蒸气烫伤要比100℃的开水烫伤厉害，这是因为 。 3、在制药时，为了从溶液中提取抗菌素，可以用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的温度下提取，则应采用的方法是（ ） A. 增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃ B. 降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃ C. 缩短加热沸腾的时间 D. 用微火加热使其沸腾 4、 下表是某同学做“观察水的沸腾”实验中所测得的一组数据 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 28 44 60 78 98 98 98 … 根据表中实验数据可以得出水的沸点是_____℃，沸点偏低的主要原因可能是： B 5、小明与小芳同学为了研究泡沫塑料和棉絮的保温性能好坏，两人设计并做了一个实验．他们用这两种材料分别包着装有热水的密闭烧瓶，让它们自然冷却，利用温度计和计时器定时测量两烧瓶中的水温随时间变化的情况． 时间 t/分 0 10 20 30 40 … 150 180 泡沫塑料组水温 T1/℃ 80 64 55 50 41 … 21 20 棉絮组水温 T2/℃ 80 56 43 32 28 … 20 20 （1）为保证实验的准确性，实验前除了取大小、厚度相同的泡沫塑料和棉絮外，还应考虑影响水温变化的其它因素，即保持烧瓶相同、水的初温相同、环境因素相同和_____相同． （2）按照计划操作，小明与小芳同学把实验测得的时间和温度数据填在下列表格中： 分析上表数据可知：他们实验时的室内温度是_____℃．经过40分钟后，泡沫塑料包的烧瓶水温降低了_____ ... ...