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课件网) 传热比赛 第五单元 热传递 一、情境与问题 观察这些厨具的各部分是由什么材料制成的？ 铲子头和铲子杆是不锈钢材料，手柄是塑料的。 高压锅的锅体是钢制的，手柄是塑料制的。 一、情境与问题 厨房里的炒菜锅等炊具一般用铁或铝做成，而炊具把儿则是用塑料做成。做饭时锅身被炉火烧得很热，而锅把儿却不会烫手，这是为什么呢？ 二、探究与发现 1.研究固体材料传热的快慢 【预测】 塑料、木头、铝、铁 4 种材料， 哪种传热最快，哪种传热最慢？ 最慢 最快 二、探究与发现 ①分别在 4 种材料棒上的一端涂上蜡。 ②把 4 种材料棒放入盛有热水的烧杯中。 ③观察 4 种材料棒上蜡融化的先后顺序。 【实验方法1】 1.研究固体材料传热的快慢 二、探究与发现 ①分别在 4 种材料棒上的一端涂上蜡。 ②用酒精灯同时加热材料棒的一端。 ③观察 4 种材料棒上蜡融化的先后顺序。 【实验方法2】 1.研究固体材料传热的快慢 二、探究与发现 铝棒上的蜡最先融化，然后分别是铁棒、玻璃棒和木棒。 【实验现象】 【实验结论】 不同材料导热性能不同。 1.研究固体材料传热的快慢 二、探究与发现 我认为， 传热比较快， 传热比较慢。 【假设】 2.研究空气、水、铁棒传热的快慢 空气、水、铁棒的传热速度相同吗？ 二、探究与发现 2.研究空气、水、铁棒传热的快慢 【实验材料】 相同玻璃管3支、胶塞6个、20厘米铁棒1根、13厘米铁棒2根、6.5厘米铁棒2根、感温变色纸、水、酒精灯、支架等。 二、探究与发现 2.研究空气、水、铁棒传热的快慢 【实验方法】 照下图组装实验装置，用酒精灯加热三根铁棒的一端，观察有什么现象发生，并记录下来。 二、探究与发现 铁棒上的感温色纸最先发生变化，然后是水，最后是空气。 【实验现象】 【实验结论】 空气、水、铁棒的导热性能不同。 2.研究空气、水、铁棒传热的快慢 二、探究与发现 容易传导热的物体，是热的良导体，如 、 。 不容易传导热的物体，是热的不良导体，如 、 、 、 。 铁 铜 木 塑料 空气 水 二、探究与发现 三、应用与拓展 观察周围的物品是用什么材料做成的，判断是热的良导体，还是热的不良导体、并用所学知识解释其中的道理。 三、应用与拓展 设计制作隔热杯垫 请你先设计制作方案(包括材料、制作方法、图纸等)，再根据方案选择合适的工具和材料进行加工制作,最后进行作品展示与评价。 三、应用与拓展 比一比，谁的隔热杯垫选材科学环保、结构新颖、效果明显、造型美观。 再 见
