高中地理中图版（2019）必修二2.2地域文化与城乡景观同步测试(提高卷)（原卷版+解析版）

中小学教育资源及组卷应用平台 高中地理中图版（2019）必修二2.2地域文化与城乡景观同步测试（C）（解析版） 学校:_____姓名：_____班级：_____考号：_____ 一、单选题 （2022·河北·张家口市宣化第一中学高二阶段练习）豆腐自西汉淮南王刘安发明以来，它的生产和饮食风俗在中国历史上不断发展传播。豆腐的主要原料是大豆，生产豆腐的第一道工序是泡豆，它的时长关系到豆腐的产量和质量。时间太短，豆粒不易磨细，豆蛋白溶出少；时间太长，豆粒会发酵变酸。图示意中国历史时期豆腐生产中心分布(大陆分为甲至戊五大地区)，读图完成下面小题。 1．推断福建豆腐生产中心出现时期较早的主要成因是（ ） A．水质较好 B．土壤肥沃 C．人口迁移 D．地缘优势 2．造成南北方泡豆时长差异的主导因素是（ ） A．光照 B．气温 C．市场 D．技术 3．豆腐烹饪方式存在地区差异，有的以驱寒的煨、炖、煲为主，有的则制成方便携带的饼类，这两种代表性烹饪方式分别出现在（ ） A．甲、戊 B．乙、甲 C．丁、乙 D．戊、丙 【答案】1．C 2．B 3．B 【解析】1．文字材料描述豆腐发明于西汉，且从图中可以看出，宋代之前，豆腐生产中心主要集中在北方地区，所以福建省出现豆腐生产中心很有可能是因为人口迁移带去了豆腐的生产工艺和消费习惯，而福建省的水质和土壤与北方相比没有明显的优势，这两个因素也不是豆腐生产的最关键因素，地缘优势就更加谈不上了，因为豆腐最开始并不是发源于福建省周边地区，故选C。 2．温度高，泡豆子时，豆子容易膨大，研磨时豆粒细腻，温度低，泡豆子时豆子膨大速度慢，研磨时豆粒不易磨细，决定泡豆子时长长短的主要因素是温度；市场不会导致泡豆子时间差异；泡豆子不是晒豆子，与光照关系不大；文字材料中并未提及泡豆子这一环节的南北技术差异，所以不是技术的原因。B正确，ACD错误。故选B。 3．烹饪方式反映地域文化的差异，煨、炖、煲为主的烹饪方式主要是为了驱寒，主要分布在气候相对寒冷的地区，图中乙地区地处我国东北，气候寒冷，驱寒功能为主；饼类方便携带，主要分布在需要游牧地区，甲地区为游牧业分布地区，游牧期间食物需要方便携带，B正确，ACD错误。故选B。 【点睛】题中以食材的传播与烹饪反映各地区的地域文化差异，进而分析地域文化差异的背后反映的自然和人文地理环境的差异。地域文化包括物质文化和非物质文化，饮食，服饰和建筑等属于物质文化；语言，习俗，艺术形式等属于非物质文化。 （2022·河南·高三阶段练习）2022年暑假小张随某旅行团对我国某省份进行研学旅游，在研学过程中发现某区域居民的传统劳作方式是用海滩晒盐；而有的区域传统民居的主屋多属于“半穴”结构建筑，房屋一般位于地下约2米处，屋顶仅高出地面0.5米左右，被称为“地下屋”。下面左图示意该省份区域状况，右图示意“半穴”结构建筑。读图，完成下面小题。 4．该省份某区域适合海滩晒盐的条件有（ ） ①寒流流经盐度高 ②盛行风的背风坡 ③广阔平坦的滩涂 ④工业发展较晚，污染少 A．①③ B．①④ C．②③ D．②④ 5．“半穴”结构建筑主要是为了规避（ ） A．台风 B．地震 C．洪涝 D．风暴潮 6．“地下屋”最可能分布的区域是（ ） A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 【答案】4．C 5．A 6．D 【解析】4．读图，台湾地区适合晒盐的区域为图中的乙地，因处于台湾山脉夏季风的背风坡，降水少，位于亚热带地区，蒸发旺盛；加上位于西部平原地区，滩涂地势平坦、面积大，提供了较大晒盐空间，②③正确，C正确。图示区域无较大寒流流经，且该区域工业发展早于其它地区，①④错误，排除ABD。故选C。 5．此种半穴地下屋是当地人趋利避害的选择，夏季酷热难当；而且夏秋多台风，风力大，破坏力强。当地人营造了这种“地窖式”民居， ... ...