学习目标 1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用；3.阐述食物的消化的过程。 重难点 1.探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。2.分析小肠的结构与功能相适应的特点。 自学指导 1.消化道：包括__ 、咽、食道、__ 、 __ 和肛门。2.消化腺：（1）大消化腺：位于_____ 外，如：唾液腺、_____ 和 _____ 。（2）小消化腺：位于 _____ 内，如：胃腺和 _____ 。（二）食物的消化3.消化的概念：食物在_____里逐步被分解成__ 的物质的过程。4.消化系统是_____ 和_____ 组成的一条很长的管道。5.食物在口腔内的消化：（1）牙齿的____和舌的____，食物被磨碎并与_____充分混合。（2）淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成 。（3）参与消化的消化液：_ 。 巩固练习 合作探究：9.在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌。 ②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌。③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。 试问：(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第__ 种处理。(2)以“唾液”为变量时，其实验组为第_____种处理。(3)若将3支试管都放入37℃左右的温水中，5～10分钟后取出，____号试管中的物质遇碘后不变蓝，由此你会联想到_____。10. 消化系统的组成消化道： 、 、 、 、 、 、 。消化腺： 、 、 、 、 。11、 食物的消化：（1）淀粉→（ ）→（ ）（2）蛋白质→（ ） (3)脂肪→（ ）→（ ）12 、 营养物质的吸收： （1）吸收的概念：营养物质通过（ ）壁进入循环系统的过程。 (2)小肠适于吸收的结构特点：面积大：（ ）和（ ）的存在。 中考链接 13、下列消化腺中，位于消化道内的是( )。 A.肠腺 B.唾液腺 C.肝脏 D.胰14、.消化道中最膨大的部位是( )。 A.胃 B.小肠 C.食道 D.咽15、人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所是( )。 A.胃 B.小肠 C.口腔 D.大肠16、不含消化酶的消化液是( )。 A.唾液 B.胃液 C.肠液 D.胆汁 17、消化液中有多种消化酶的是( )。A.唾液和胃液 B.胰液和肠C.胆汁和胰液 D.唾液和肠液18、甘油和氨基酸分别是由什么营养物质分解来的 ( ) A.淀粉、蛋白质 B.蛋白质、脂肪 C.脂肪、淀粉 D.脂肪、蛋白质
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