济南七下第一章人的生活需要营养 一、选择题（共12题） 一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜子咽了下去，下列哪项是它的旅行路线 A．口腔 咽 食道 胃 大肠 小肠 肛门 B．口腔 咽 胃 食道 小肠 大肠 肛门 C．口腔 咽 大肠 胃 食道 小肠 肛门 D．口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 小江为妈妈设计了一份晚餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。根据中国居民“平衡膳食宝塔”，要让这份食谱更为合理应加 A．牛奶 B．素炒菜心 C．肥肉 D．瘦肉 我国政府启动的“酱油补铁工程”是继“食盐加碘”后实施的又一项全民营养工程，“补铁”和“加碘”分别可以预防 A．缺铁性贫血、地方性甲状腺肿 B．夜盲症、佝偻病 C．脚气病、坏血病 D．佝偻病、肺结核 如图为消化系统的部分结构，下列有关分析错误的是 A．①的消化液含有消化脂肪的酶 B．②分泌的消化液不能消化淀粉 C．③的酶能消化糖类、脂肪和蛋白质 D．⑤既能消化食物，又能吸收营养 某人因患比较严重的胆囊结石，医生将其胆囊切除，那么你建议他手术后应该少吃富含 的食物。 A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．维生素 小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有 ①小肠长约 米，是消化道中最长的一段 ②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠肠液等 ③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛 ④小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成 A．①②③ B．①③④ C．①②④ D．①②③④ 我们平时所吃的米饭、面条、馒头、红薯中，含量最多的是 A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素 我们消化系统的各部分结构能够完成各种重要的功能。以下结构功能匹配中正确的是 A．消化脂肪———食道 B．消化蛋白质———胃 C．吸收糖类———肝脏 D．产生胆汁———胆囊 丽丽在吃杨梅时将核咽了下去，杨梅核在体内的“旅行”路线是 A．口腔 咽 胃 大肠 食管 小肠 肛门 B．口腔 食管 小肠 胃 咽 大肠 肛门 C．口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门 D．口腔 小肠 胃 咽 食管 大肠 肛门 下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是 A．脂肪会使人发胖，不要摄入 B．谷物不含糖类，糖尿病患者可大量食用 C．苹果含有细胞，细胞内的营养物质可被人消化 D．肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康 为了引导人们健康饮食，中国营养学会绘制了“平衡膳食宝塔”（如图）。下列有关平衡膳食的说法，正确的是 A． 层中的营养物质在小肠中被初步消化 B．某同学为了减肥每天只吃 层的食物 C．每天摄入量最多的应该是 层的食物 D．上班族健康三餐能量的比例应为 下列叙述中，正确的是 A．小肠是吸收的主要场所，能吸收全部的维生素 B．人体维生素 缺乏时易患夜盲症 C．“”型腿是佝偻病的轻度表现症状，补充含钙的无机盐可以预防“”型 D．蛋白质在胃中被初步分解成氨基酸 二、综合题（共4题） 在体育比赛过程中，运动员的各个器官、系统需要相互协调才能满足身体最基本的需要。请据图回答下列问题： (1) 蛋白质在整个消化道中全部被消化，以图二中的[ ] 的形式进入 系统。 (2) 运动员在比赛过程中，骨骼肌的活动加强，肌细胞会产生较多的代谢废物，这些废物排出体外的途径有 （填数字）。 (3) 图一中器官甲分泌的胆汁储藏在胆囊中，人体若因胆囊疾病做了胆囊切除手术，术后短期内对病人生活有一定的影响。请你对病人的饮食提出合理建议： 。 图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分（字母表示）被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题： (1) 图一中，能够分泌胆汁的结构是 ，其分泌的胆汁储藏在 中，再经导管流入小肠内，对图二中的 曲线表示的物质消化有帮助作用。 (2) 图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是 （填字母代号和名称）， ... ...
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