第十二单元+化学与生活 单元自测题(含解析)-2022-2023学年九年级化学人教版下册

人教版九年级化学下册第十二单元 化学与生活 单元自测题 一、单选题 1．食品安全与人体健康密切相关，下列做法不会损害人体健康的是 A．用霉变花生制成的花生油烹调食品 B．用氢氧化钠溶液中和胃酸过多 C．用含小苏打的发酵粉焙制糕点 D．用亚硝酸钠代替食盐加到腊肉香肠中 2．某种黄桃罐头的配料有：黄桃、白糖、矿泉水。该罐头中不含有的营养素是 A．水 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素 3．人体中化学元素含量的多少直接影响健康。缺乏下列哪种元素易导致贫血症 A．铁 B．碘 C．锌 D．钠 4．关注健康，预防疾病。下列有关说法错误的是（　　） A．幼儿及青少年缺锌会患佝偻病和发育不良 B．缺氟易产生龋齿 C．缺碘会引起甲状腺肿大 D．缺乏维生素C会引起坏血病 5．五育并举，美育润心。制作小提琴使用的材料中，属于有机合成材料的是 A．云杉木面板 B．铝合金拉弦板 C．碳纤维琴弓 D．尼龙琴弦 6．无锡正走在生态优先，绿色发展的道路上。下列选项有利于保护环境的是（　　） A．深埋电池 B．焚烧秸秆 C．禁用农药 D．回收塑料 7．化学与人类的身体健康密切相关。下列做法会危及人体健康的是（　　） A．常喝牛奶补充钙元素和蛋白质 B．霉变大米煮熟后食用 C．合理摄入油脂有益身体健康 D．吃蔬菜、水果补充维生素 8．关于科学知识的应用，下列说法错误的是（　　） A．高压锅做饭熟得快是利用压强增大，沸点升高的原理 B．进入久未开启的菜窖前应做灯火试验，因为二氧化碳不支持燃烧、不能供给呼吸 C．小轿车的安全带做得比较宽是为了增大压强和保证安全 D．霉变的大米高温蒸煮后也不能食用 9．为防止幼儿及青少年患佝偻病和发育不良，应补充的元素是（　　） A．锌 B．钙 C．碘 D．铁 10．请联系学过的化学知识，判断下列说法正确的是（　　） A．微量元素对人体健康有着不可或缺的作用，如缺碘会引起贫血 B．浓硫酸具有吸水性，可用来干燥氧气、二氧化碳等气体 C．将二氧化碳通入紫色石蕊试液，试液变蓝色 D．配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液，需要的玻璃仪器有：玻璃棒、量筒和胶头滴管 11．中药在抗击新冠肺炎的战役中发挥了重要作用。莲花清瘟中甘草的有效成分有甘草酮(C22H22O6)，下列对甘草酮的描述错误的是 A．甘草酮是由碳、氢、氧三种元素组成的有机物 B．甘草酮是由22个碳原子、22个氢原子和6个氧原子构成的 C．甘草酮中碳元素与氢元素的质量比为12：1 D．甘草酮中碳元素的质量分数最大 12．逻辑推理是化学学习中常用的思维方法，下列推理正确的是 A．氢氧化钠溶于水会放出热量，溶于水放热的物质一定是氢氧化钠 B．有机物中含有碳元素，含有碳元素的化合物一定是有机物 C．单质只含一种元素，只含一种元素的纯净物一定是单质 D．溶液中有晶体析出时，溶质质量减小，则溶质质量分数一定减小 二、科普阅读题 13．阅读下列科技短文并回答问题。 葡萄中富含钙、铁、氢、氧等人体必需元素。以葡萄为原料发酵产生的酒精（C2H5OH）和氧气进一步反应会得到水和葡萄果醋（CH3COOH）。葡萄中含有人体必需的多种氨基酸和有机酸，能促进新陈代谢，调节酸碱平衡，缓解机作疲劳。 某地区光照强、气候干燥、昼夜温差大、是优质的葡萄种植基地，种植的玫瑰香葡萄品质优良。经检测，玫瑰香葡萄原汁的pH为3.40~3.60，总酸含量为6.4g/L，含糖量高，适于酿造葡萄果醋。葡萄果醋发酵过程中糖度和酒精度的变化如下图所示。 （1）葡萄中含有的人体必需的微量元素是　 　。（填名称） （2）玫瑰香葡萄原汁呈　 　（选填“酸性”“中性”或“碱性”）。 （3）酒精变成果醋反应的化学方程式为　 　。 （4）据图可以得到的结论为　 　。 三、综合题 14．化学提升生活品质，助力未成年人健康成长。 （1）青岛某中学的午餐食谱如图： ①合理膳 ... ...