苏科版七年级上3.5.3合理的膳食同步练习（含答案）

苏科版七年级上3.5.3合理的膳食 （共16题） 一、选择题（共13题） 依据“平衡膳食宝塔”，要制订一份合理的食谱，用量最少的食物是 A．油脂类 B．肉类 C．蔬果类 D．谷物类 “民以食为天”，食品安全大于天。从食品安全角度考虑，下列食品不应在市场上销售 A．未清洗的油菜 B．有虫眼的小白菜 C．未包装的大豆 D．未经检疫的猪肉 食品安全问题越来越受到百姓的关注。下列做法未注意到食品安全问题的是 A．生产绿色食品 B．用清水浸泡、冲洗蔬菜水果 C．食用已经发芽的马铃薯 D．买肉时查看检疫合格证明 中考第一天，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、紫菜蛋花汤，为使这份食谱营养搭配更合理，你认为应添加 A．蚝油生菜 B．牛奶 C．咸鱼肉饼 D．小米粥 人体每天早、中、晚三餐的能量摄入，正确的是 A． B． C． D． 下列饮食习惯合理的是 A．喜吃咸鱼，腊肉等腌制食品 B．喜吃炸鸡，炸鱼等油炸食品 C．膳食清淡少盐，粗细搭配 D．简单的早中餐，丰盛的晚餐 按合理膳食要求，每日三餐摄入各类食物的大致比例为 A． B． C． D． 下列午餐食谱所选食物搭配最为合理的是 A．馒头，酱牛肉、玉米粥 B．米饭、红烧鱼，清炒菜花 C．烧饼，炸鱼、大米稀饭 D．汉堡包，香辣鸡翅、可乐 均衡膳食是保证身体正常生长发育的基础。以下叙述不属于均衡膳食内溷的是 A．能量的摄入与消耗要平衡 B．各类营养物质的摄入量要均衡 C．要注意摄取食物多样化 D．摄入食物中肉蛋奶类比例最大 合理营养有利于人体健康，下列叙述正确的是 A．合理营养即吃饱喝好 B．每天只吃蔬菜水果保持身材 C．荤素搭配，按时按量 D．炒菜多放盐，吃起来有味道 下列认识或做法不正确的是 A．节约粮食从我做起，霉变的花生、大米也可以食用 B．吸烟有害身体健康，烟草烟雾中含有多种有害物质 C．上课集中精力学习，下课积极休息，缓解眼睛、大脑疲劳 D．经常锻炼身体，促进心脏、血管健康 假设你是一名营养师，针对下列特定人群，哪种饮食方案不合理 A．糖尿病患者排出大量的糖类，应多补充含糖量高的食物 B．高血压患者的饮食要清淡少盐 C．青少年处于长身体的关键时期，应多补充蛋白质含量高的食物 D．小芳最近牙龈经常出血，应多补充新鲜的水果蔬菜 下列饮食习惯中，科学合理的是 A．经常不吃早餐，以快餐代替午餐 B．每日三餐按时进食，营养均衡 C．常用果汁或碳酸饮料代替饮用水 D．炒菜时多加油盐，使菜肴更有味道 二、综合题（共3题） 设计活动：为家长设计一份午餐食谱。 (1) 如图是小张同学为母亲做的一份午餐，在这份午餐中，含有 类食物并且 合适。 (2) 设计时应考虑当地常吃的食物 、 成分、价格，以及中老年人的健康状况和饮食习惯等。 某中学进行关于学生营养状况的调查活动，发现有三位同学的调查表填写情况如下。 请你根据合理膳食的要求评价以上三位同学的饮食状况并给予合理建议： (1) 三位同学中营养较为均衡的是 同学。 (2) 可能会导致身体偏胖的是 同学的食谱，原因是 。 (3) 可能会导致身体较瘦、营养不良的是 同学的食谱，原因是 。 (4) 根据合理膳食的要求，判断下列说法和做法的正误（正确的打“”，错误的打“”)。 i 某产品的广告语：“好吃你就多吃点。” 。 ii 某人为了防止身体发胖，经常少吃或不吃饭，食物中很少甚至没有肉类。 。 如图所示，每一组图都为你提供了一个相关的问题情境，请你运用《合理营养》的知识回答下列问题： (1) 糖类能为人体提供 ，所以图甲中的小朋友可能是因为没吃早餐，体内糖类供应不上，而导致头晕现象。为了避免图甲现象的发生，你应该怎样做？ 。 (2) 图乙中的小朋友牙龈出血，是由于该小朋友挑食，可能缺乏 所致。你应该建议他多吃 。 (3) 看了图丙情境，你最想对这位偏食小朋友说 ... ...