4.一天的食物 同步练习 四年级科学上册（教科版） 一、填空题 1．食物中的营养成分通常分为_____、糖类、_____、维生素、无机盐和水。含有_____的食物遇到碘后变蓝。 2．食物的种类非常丰富，它们各自蕴含不同的_____。我们要_____食物才有利于我们的健康。 3．面对众多食物，我们根据食物的生熟，可以把食物分为_____和熟食；按照食物的来源，可以分为_____类食物和动物类食物。 4．在白纸上涂抹食用油，你会看到白纸上留下了油渍。再用肥肉在白纸上涂抹也留下了油渍，这说明肥肉中含有脂肪，我用的实验方法是_____法（选填：类比；概括）。 二、选择题 1．我们每天还要喝大约（ ）毫升的水。 A．15 B．150 C．1500 2．如图是同学们为了统计食物制作的食物卡片，这些卡片中最符合课堂要求的是（ ）。 A． B． C． 3．小明早餐吃了火腿肠面包、牛奶、鸡蛋，请问他吃了（ ）种食物。 A．2种 B．3种 C．4种 4．我们按“平衡膳食宝塔”的标准制定一份合理的食谱，处于塔底的是（ ）。 A．蔬菜水果类 B．五谷类 C．鱼虾、肉和蛋类 5．在“中国居民平衡膳食宝塔”中，所占面积最大的是（ ）。 A．油脂类 B．蔬菜水果类 C．谷薯类 6．下列不属于主食的是（ ）。 A．面条 B．米饭 C．鸡蛋 三、判断题 1．在一天的食物中，我们的主食是肉类。( ) 2．小州晚餐吃了凉拌黄瓜和清蒸鲈鱼，可以按食物的生熟食用方法来对它们进行分类。( ) 3．在给食物分类时，“炒三丝”可以分到熟食类。( ) 4．对食物进行分类时，一次可以选定一个标准对食物进行分类。( ) 5．水果不能被记录在一天中所吃的食物卡片上。( ) 6．“尖椒牛柳”这个菜可以看作有两种食物。( ) 四、简答题 根据食物的来源，可以将食物分为植物类食物和动物类食物，请你各列举3例。 五、综合题 一日三餐的食物。 早餐 午餐 晚餐 其他 A．牛奶 B．面包C．荷包蛋 D．米饭E.鲫鱼F．青椒G.胡萝卜 H.稀饭I.馒头J.土豆 K.苹果L.橘子 将上表中食物序号填在括号里。每小题只填符合条件的两种食物即可。 （1）这些食物中，含有丰富蛋白质的有( )、( )等； （2）这些食物中，含有丰富维生素和矿物质的有( )、( )等； （3）把这些食物各取少量，分别滴几滴碘酒，发现碘酒在( )、( )等食物上会变成蓝色。 （4）上面的食物中，动物性食物有( )、( )等。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 参考答案： 一、 1．蛋白质 脂肪 淀粉 2．营养成分 合理搭配 3．生食 植物 4．类比 二、 1．C 2．A 3．C 4．B 5．C 6．C 三、 1．× 2．√ 3．√ 4．√ 5．× 6．√ 四、 植物类食物：西红柿、黄瓜、馒头等；动物类食物：鱼、鸡肉、大虾等。 五、 （1）A E （2）F G （3）B D （4）A E 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 ... ...
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