10.2化学元素与人体健康 一、单选题 1．维生素C广泛存在于蔬菜水果中。人体缺乏维生素C会患上（ ） A．夜盲症 B．坏血病 C．骨质疏松 D．发育不良 2．归纳推理是一种重要的化学思维方法。下列归纳推理正确的是（ ） A．碱溶液能使酚酞溶液变红，那么能使酚酞溶液变红的溶液一定是碱溶液 B．镁、锌、铁能与盐酸反应生成氢气，那么它们与稀硫酸反应也能生成氢气 C．中和反应生成盐和水，那么生成盐和水的反应一定是中和反应 D．人体缺少必需微量元素会得病，那么应尽可能多吃含有这些元素的营养品 3．6月1日为“世界牛奶日”。某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、油脂、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是（ ） A．蛋白质、糖类都属于有机物 B．糖类、油脂由C、H、O三种元素组成 C．人体缺钙易引起甲状腺肿大 D．可用灼烧的方法鉴别蛋白粉与淀粉 4．下列说法正确的是（ ） A．煤和石油是可再生能原 B．蛋白质是人体中最主要的供能物质 C．人体缺锌会引起侏儒症 D．乙醇汽油作汽车燃料不会污染环境 5．关爱生命，拥抱健康。下列关于化学与健康的叙述正确的是（ ） A．若测得某人血浆pH在7.35~7.45之间，则此人一定是健康的 B．葡萄糖在酶的催化作用下与氧气反应生成水和二氧化碳，以维持人体的生长发育和组织更新 C．纤维素属于糖类，是构成动物细胞的基础物质，水果，蔬菜，粗粮中含有较多 D．缺硒可能会引起表皮角质化和癌症 6．下列做法或认识不科学的是( ) A．重金属中毒,可饮用大量牛奶、蛋清等缓解毒性 B．缺乏维生素C会引起坏血病 C．我们应关爱健康、珍惜生命,远离霉变食品、香烟和毒品 D．缺铁易患骨质疏松症 7．下列元素中，因摄入量不足可能导致贫血的是（ ） A．铁 B．钠 C．钙 D．锌 8．人体中的化学元素含量的多少会直接影响人体健康，下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是（ ） A．缺钙会引起骨质疏松 B．缺碘会引起甲状腺肿大 C．缺铁会引起龋齿 D．缺锌会引起食欲不振而导致发育不良 9．下列有关解释错误的是（ ） A．服用含氢氧化铝【Al（OH）3】的药物治疗胃酸过多是因为与盐酸发生了中和反应 B．含盐酸的废水不能直接排入下水道是因为盐酸会与铁反应造成铸铁管腐蚀 C．使用洗发露洗发后头发特别柔顺是因为头发上的油脂发生乳化现象 D．幼儿患佝偻病和老年人骨质疏松都是因为碘元素的摄入过低 10．在酱油中加入铁强化剂，是为了预防下列哪种情况而采取的措施 （ ） A．甲状腺肿大 B．缺铁性贫血 C．佝偻病 D．龋齿 11．老王因腿脚不便就诊，医生建议他服用钙片和维生素D，老王可能患上了（ ） A．大脖子病 B．侏儒症 C．骨质疏松 D．贫血症 12．分类法是化学学习和研究的重要方法之一，下列分类正确的是（ ） A．金属材料：不锈钢、黄金、氧化铁 B．干燥剂：浓硫酸、氧化钙、氢氧化钠 C．氧化物：干冰、冰水混合物、氢氧化钙 D．人体中的常量元素：铁、锌、铝 13．下列事实的解释不正确的是（ ） A．铁生锈———铁与氧气和水蒸气等发生反应 B．氮气用作保护———氮气化学性质不活泼 C．人体出现贫血症状———人缺乏维生素A D．金刚石刻画玻璃———金刚石的硬度大 14．下列有关叙述不正确的是（ ） A．拉瓦锡用金属汞测定空气中氧气含量 B．浓硫酸不小心沾到皮肤上，立即用大量水冲洗，再涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液 C．青少年缺钙易患骨质疏松症，容易骨折 D．正常人体血浆的pH为7.35—7.45 15．下列元素在人体中属于微量元素的是（ ）。 A．氧元素 B．氢元素 C．钙元素 D．铁元素 16．化学与生产、生活息息相关。下列说法不正确的是（ ） A．食用乳制品可以补充钙元素 B．水能灭火，因为降低了可燃物的着火点 C．用熟石灰改良酸性土壤 D．在食 ... ...
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