2023浙教版七上科学 4.6汽化和液化 第1课时（课件 40张PPT+视频+教案+学案）

中小学教育资源及组卷应用平台 浙教版七上科学4.6汽化和液化（1）教学设计 课题 4.6汽化和液化（1） 单元 四 学科 科学 年级 七上 教材分析 本节内容所采用的教材是浙教版科学七上第4章第6节的内容《汽化与液化》，本节共分3课时完成。本课时是第1课时，主要让学生掌握蒸发的概念，能用分子运动观点解释蒸发现象以及能借助实验分析液体蒸发的三个影响因素。本节的难点是利用蒸发制冷作用来解释相关的现象。本课时的处理主要是从生活实际出发，以学生熟悉的实例来让学生感知蒸发现象，教学中可多举一些实例，提供真实的现象让学生思考，拓展其思维空间。 学习目标 科学观念：了解汽化和液化，掌握蒸发定义；掌握影响液体蒸发快慢的因素。科学思维：培养学以致用的科学观念，运用液体蒸发降温度来解释相关的现象。探究实践：通过探究活动了解影响液体蒸发快慢的因素；锻炼学生的科学探索能力、归纳总结能力以及分析问题的能力。态度责任：培养学生科学探索能力 培养学生科学探索精神。 重点 影响液体蒸发快慢的因素 难点 对蒸发在生活中的应用的一些现象的解释。 教学环节 教师活动 设计意图 导入新课 1、熔化是指物质 的过程； 凝固是指物质 的过程； 2、熔化过程要 热量；凝固过程要 热量； 3、晶体区别于非晶体的本质特点是 ； 4、标准大气压下，水的凝固点是 ，冰的熔点是 ； 5、晶体熔化的条件是 ； 6、晶体凝固的条件是 。 用湿布擦过的桌面一会儿就会变干；晾在太阳下的湿衣服不久后也干了。水烧开后继续烧，锅里的水将会变少。 你知道这些不见了的水都到哪里去了吗？ 其实它们并没有在自然界中消失，它们都是以汽化的方式变成了水蒸气跑到空气中去了。 导入新课 讲授新课 一、汽化 1、汽化： 物质由液态变成气态的过程叫做汽化。 （液化是汽化的逆过程：气态变成液态） 生活中的汽化现象：洒在地上的水变干了；涂抹在病人身上的酒精不见了；湿衣服放在外面晒干了；雨后路面上的积水干了；烧开水时不断加热，锅时的水逐渐变少了……。 2、汽化过程吸热。 3、汽化存在两种形式：蒸发和沸腾。 二、汽化的方式之一：蒸发 1、蒸发： 在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发。 发生部位：液体表面 温度条件：任何温度 剧烈程度：缓慢、不知不觉中进行 温度变化：吸热、降温2、蒸发过程吸热。 蒸发时，液体自身的温度降低，当低于周围环境温度时，就会从环境中吸收热量。所以蒸发可致冷。视频：蒸发讨论交流：蒸发时，物质由液态变成气态，你能用分子运动的观点解释蒸发的实质吗？（以水为例）3、蒸发的实质： 以分子运动的观点看，组成液体的大量分子总在不停地运动着，其中有些分子运动的速度较大。当这些分子处于液体表面时，就容易克服其他分子对它的引力，离开液面进入空气中，这个过程就是蒸发。 讨论：根据你有的经验，说一说如何晒衣服干得快，为什么？ 探究活动：探究影响液体蒸发快慢的因素 1、提出问题 液体蒸发快慢与哪些因素有关？ 2、建立假设 ① 蒸发快慢可能跟液体表面积的大小有关。 ② 蒸发快慢可能跟温度的高低有关。 ③ 蒸发快慢可能跟液体表面空气流动的快慢有关。 3、实验器材 玻璃片（2块）、滴管、酒精、酒精灯、试管夹、硬纸片。 4、实验方法： 5、实验步骤： （1）研究蒸发快慢与液体表面积的关系： 如图甲，在2块玻璃片上各滴1滴酒精，将其中一块玻璃片上的酒精摊开的面积较大，则表面积较大的那滴酒精蒸发得_____些。 结论①： 。 [参考：快 液体蒸发快慢与液体表面积大小有关； 相同条件下，表面积越大，蒸发越快。]（2）研究蒸发快慢与温度高低的关系： 如图乙，在2块玻璃片上各滴1滴酒精，并使酒精的表面积大致相同。用试管夹夹住一块玻璃片，放在酒精灯上加热，则加热的那滴酒精蒸发得_____些 ... ...