第五单元微生物的生活素养综合检测 (满分100分,限时45分钟) 一、选择题(每小题3分,共45分) 1.(2022广西贺州中考)细菌具有分布广、繁殖快等特点。下列选项中,属于细菌的是 ( ) A.金针菇 B.酵母菌 C.冠状病毒 D.乳酸菌 2.(2021河北迁安期末)微生物在自然界中分布广泛,下图中有可能含光合色素、能自养的微生物是 ( ) A.① B.② C.③ D.④⑤ 3.(2022山东日照中考)蓝莓酒是以蓝莓为原料经发酵而成的。制作蓝莓酒的过程中,将葡萄糖转化为酒精的是 ( ) A B C D 4.(2023江西鄱阳月考)下列关于细菌的描述中,与其分布广泛没有直接关系的是 ( ) A.个体小,易于传播 B.繁殖速度快,数量多 C.细菌生活需要一定的条件 D.有些细菌可形成芽孢以抵抗不良环境 5.(2022辽宁葫芦岛中考)在酿制米酒过程中,蒸熟的糯米降温至30 ℃后才能加入酒曲的原因是 ( ) A.防止淀粉分解成葡萄糖 B.防止空气中的杂菌污染 C.防止糯米变质 D.防止酒曲中的微生物失活 6.(2023广东茂南期末)在生产上一般用秸秆或棉籽壳培育银耳,根据这一特点,可推知银耳细胞中不可能含有 ( ) A.叶绿体 B.线粒体 C.细胞质 D.细胞核 7.(2023吉林白城三中月考)下列细菌和真菌中营寄生生活的是 ( ) ①人体中的链球菌 ②导致玉米瘤黑粉病的真菌 ③人体皮肤中的真菌 ④地衣中的真菌 ⑤大豆根中的根瘤菌 ⑥腐烂香蕉中的枯草杆菌 A.①②③ B.①③⑥ C.②③④ D.②③⑤ 8.(2022河北古冶期末)在酿酒的过程中,从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质,其浓度变化如图所示,其中表示酒精的曲线是 ( ) A.R B.P C.Q D.无法判断 9.(2023广东花都期末)寨卡病毒是一种通过蚊子传播的病毒,对新生儿有较大的危害性。下列关于寨卡病毒的叙述,正确的是 ( ) A.具有细胞结构 B.可以独立生活 C.通过分裂产生后代 D.属于动物病毒 10.【新独家原创】黄花菜是甘肃省庆阳市十大特产之一,曾被评为“西北特级金针菜”。下列与干黄花菜防腐原理不同的是 ( ) A.干木耳 B.腊肉 C.果脯 D.真空扒鸡 11.(2021广西贺州中考)某同学学习了制作米酒的探究实验后,在课堂上分享他的实验操作步骤:①浸泡→②蒸熟米饭并冷却→③加酒曲→④保温发酵,并对此步骤作出解释,你认为不恰当的是 ( ) A.蒸熟米饭需要冷却的目的是避免高温杀死细菌 B.步骤③的目的是进行接种 C.保温是为了给酵母菌的发酵提供适宜的温度 D.制作米酒过程中,尽量少打开容器,避免空气进入,且防止杂菌污染 12.(2022湖南岳阳中考)人类对细菌、真菌的利用,不合理的是 ( ) A.以菌治虫可减少环境污染 B.利用霉菌可以制酱 C.利用酵母菌可以制作泡菜 D.利用细菌可以净化污水 13.(2023江西丰城九中开学考试)如图三种生物都很微小,对其相关叙述正确的是 ( ) A.均可通过光学显微镜观察到 B.②在不良环境下可形成芽孢 C.在环境适宜时,③通过孢子快速生殖 D.①②属于原核生物 14.(2022海南中考)下列叙述正确的是 ( ) A.酿造米酒过程中需始终提供充足的氧气 B.食物冷藏不易变质是因为低温杀死了细菌和真菌 C.制作泡菜时密封坛子,目的是使坛子内形成缺氧环境 D.制作酸奶时,将牛奶煮沸是为了抑制其中杂菌的生长和繁殖 15.(2021贵州黔东南中考)下列有关细菌和真菌的表述,错误的是 ( ) A.细菌和真菌对人体都是有害的,因此大家要注意讲卫生 B.生活在牛胃肠内的一些细菌能帮助牛分解草料中的纤维素 C.根瘤菌与豆科植物是共生关系 D.细菌将动植物遗体分解为二氧化碳和水的生理过程属于呼吸作用 二、非选择题(共55分) 16.(2023福建福鼎四中月考)(14分)如图是动物细胞和细菌的结构模式图,请据图回答: (1)一个细菌也是一个细胞。图中两种细胞相比较,相同的特点 ... ...
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