第14课 不同物质的溶解能力 一、选择题 1.如图为在100毫升的水中食盐、白砂糖、小苏打的溶解份数,通过实验我们发现:( )在水中的溶解能力最强,( )在水中的溶解能力最弱。 A.食盐 白砂糖 B.白砂糖 小苏打 C.小苏打 白砂糖 2.比较哪种物质的溶解能力强,就是比较( )。 A.溶解速度和溶解的量 B.相同量的水中,哪种物质溶解得多 C.哪种物质的溶解速度快 3.下列物质中,不溶解于水的是( )。 A.白糖 B.盐 C.味精 D.食用油 4.湖水中的硝随温度降低溶解能力( )。 A.变大 B.变小 C.不变 5.食盐、白砂糖和小苏打三种物质都能溶解于水,它们的溶解能力( )。 A.相同 B.不同 C.无法确定 6.在水中发生沉淀的物质是( )。 A.白糖 B.金属 C.塑料 D.小苏打 7.以下三种物质,在常温状态下,水溶解( )的能力最强。 A.食盐 B.白砂糖 C.小苏打 8.下列物体中不溶解于水的是( )。 A.巧克力 B.食用油 C.奶糖 二、填空题 9.在同样多的水中加入不同的物质,溶解越多说明这种物质在水中的溶解能力越( )。 10.将盐、沙放入烧杯,加入一些水并轻轻搅拌,会发现 溶解在水中, 不溶解在水中。将上面烧杯中的水过滤,滤纸上留下的是 (选择“沙子”或“盐”) 11.在相同条件下,不同物质在水中的溶解能力是 。了解某种物质在水中的溶解能力,可以为生产和生活提供帮助。 三、判断题 12.通常情况下,各种物质在水中的溶解能力不一样。( ) 13.相同条件下,食盐、白砂糖和小苏打在水中的溶解能力相同。( ) 14.无论什么体积的盐在水中的溶解速度都是一样的。( ) 15.硝花现象一般是在冬天因为温度降低而硝的溶解能力变小产生的。( ) 16.任何物体都能无限制地在水中溶解。( ) 四、连线题 17.连线。 五、简答题 18.我们已经学过了《水能溶解多少物质》这一课,请你根据图片提出你想解决的科学问题,至少两个: 19.要比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力,能将三种物质放在同一杯水中比较吗?应该怎样做? 六、实验题 20.小明在家中把食盐、白糖、小苏打分别放在50ml的温水中溶解,并做了下面的记录。 物质 50ml水中溶解物质的份数 食盐 7-8份(约16克) 小苏打 2-3份(约6克) 白糖 13-14份(约28克) (1)小明研究的问题是 。 (2)实验数据说明了 。 七、综合题 21.比较面粉、沙、食盐在水中的状态。(用“√”或“×"表示) 状态 面粉 沙 食盐 能否看见颗粒 ( ) ( ) ( ) 分布是否均匀 ( ) ( ) ( ) 是否有沉淀出现 ( ) ( ) ( ) 是否能用过滤的方法分离 ( ) ( ) ( ) 是否溶解 ( ) ( ) ( ) 参考答案: 1.B 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中,且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中,但是物质在水中溶解的量是有限的,不同物质在水中的溶解能力是不同的。根据题干可知,白砂糖在水中的溶解能力最强,小苏打在水中的溶解能力最弱。 2.B 【详解】略 3.D 【详解】溶解的特征:物质在水中化成了肉眼看不见的微粒,均匀分布在水中,并且不能用沉降或过滤的方法分离出来。根据溶解的认识,白糖、酒精可以溶解在水中,形成均匀稳定的溶液。食用油放入水中浮在水面上,充分搅拌后,不能形成均匀稳定的溶液,说明它不能溶解在水中。 4.B 【详解】湖水中的硝随温度降低溶解能力变小,冬天从湖面析出,出现晶莹剔透的“硝花”现象。比如山西运城的盐湖含有丰富的硝。湖水中的硝随温度降低溶解能力变小,冬天从湖面析出,出现晶莹剔透的“硝花”现象,因此盐湖就成了产硝基地。 5.B 【详解】我们通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。溶解性的大小跟溶剂和溶质的本性有关,比较哪种物质的溶解能力强就是比较在等量的水中,哪种物质溶解 ... ...
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