中小学教育资源及组卷应用平台 食物的消化和吸收 一、选择题 1．人体消化系统的组成是（ ） A．口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门 B．肝脏、唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺 C．肠液、胰液、唾液、胆汁 D．消化道和消化腺 2．避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物装在用淀粉制成的胶囊内给病人服用．根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其依据是（ ） A．装在胶囊内让药物慢慢渗出 B．胃不消化胶囊，胶囊经胃进入小肠 C．淀粉在口腔内能初步消化，便于吞咽 D．减少药的苦味对味蕾的刺激造成病人服药时的不适 3．消化道中，蛋白质、淀粉和脂肪化学性消化的起始部位分别是（ ） A．小肠、口腔、胃 B．胃、口腔、小肠 C．口腔、胃、小肠 D．口腔、小肠、胃 4．下列关于人体消化的叙述，错误的是（ ） A．淀粉在口腔内开始被消化 B．蛋白质消化的最终产物是氨基酸 C．胆囊分泌的胆汁对脂肪起乳化作用 D．胃是消化器官 5．不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液是（ ） A．唾液 B．肠液 C．胰液 D．胃液 6．“便秘”能够体现出消化道的哪一功能？（ ） A．胃具有吸收水、无机盐和酒精的功能 B．小肠是营养物质消化吸收的主要场所 C．大肠具有合成某些维生素和吸收的功能 D．大肠具有吸收水分的功能 7．下列实验或活动中，实验用品与使用目的不相符的是（ ） 选项 实验或活动名称 实验用品 使用目的 A 绿叶在光照下制造淀粉 酒精 脱去叶片叶绿素 B 种子呼吸释放二氧化碳 澄清石灰水 检验二氧化碳 C 唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 碘液 检验淀粉是否被催化分解 D 观察小肠绒毛 显微镜 观察小肠绒毛 A．A B．B C．C D．D 8．下列各结构特点中，与小肠吸收功能没有直接关系的是（ ） A．小肠长约5~6米，是消化道中最长的一段 B．小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多绒毛状突起———小肠绒毛 C．小肠绒毛壁、毛细血管壁等结构仅有一层上皮细胞 D．小肠腔中有肠液、胰液和胆汁等多种消化液 9．下列关于如图的叙述，正确的一项是（ ） A．①分泌的消化液能对脂肪进行初步的化学性消化 B．②能初步消化蛋白质 C．③分泌的消化液是胆汁 D．④中主要的消化液是肠液 10．蛋白质、糖类和脂肪三种物质的代谢过程中，分解的最终产物中共有的是（ ） A．水和尿素 B．水和二氧化碳 C．二氧化碳 D．水、二氧化碳和尿素 11．各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是（ ） ①蛋白质 ②矿物质 ③淀粉 ④脂肪 ⑤维生素 A．①②③ B．③①④ C．①②④ D．①④⑤ 12．体内各段消化道的吸收能力不同，胃能够吸收的物质是（ ） A．甘油 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．酒精和水 13．如图中，A、B、C、D依次表示你消化道中的某个部位，曲线（X、Y、Z）表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度．能代表蛋白质消化程度的曲线是（ ） A．X B．Y C．Z D．都可以 14．下图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc 分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是（ ） A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠 B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖 C．②与③都只含一种酶，但酶种类不同 D．X 表示大肠，是 a、b、c 被吸收的主要场所 15．下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作用（ ） 试管 加入物质 温度 加入碘液 1 淀粉糊+唾液 37℃ 不变蓝 2 淀粉糊+唾液 0℃ 变蓝 3 淀粉糊+唾液 100℃ 变蓝 A．需要在酸性环境下 B．需要适宜的温度 C．只对一种物质起作用 D．效率很高 二、填空题 16．胶囊内窥镜是一种做成胶囊形状的内窥镜，它与普通胶囊药区别不大，但它携带高清摄像头，可用于 ... ...
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