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课件网) 第1节 物态变化与温度 第五章 物态变化 初步认识水的三种状态及其变化。 了解温度的概念,能说出生活环境中常见的温度值。 知道摄氏温度的相关规定。 了解液体温度计的工作原理,会用温度计测量温度。 冰 云 雨 这些自然现象涉及到水的哪几种状态？ 思 考 1. 物质的三种状态 自然界中物质通常以固态、液态和气态三种状态存在。 “气态”不可写成 “汽态”。 知识点1 认识水的物态变化 在常温下，呈现固态的物质一般称为固体，如石头；呈现液态的物质一般称为液体，如水；呈现气态的物质一般称为气体，如氧气；冰、水、水蒸气是水的三种状态，水的三种状态之间可以发生相互转化。 2. 物态变化 物质由一种状态转化为另一种状态的过程称为物态变化。 3. 水的物态变化如图所示。 物态变化的条件是物体的温度发生变化。 1. 温度 物体的冷热程度叫做温度，热的物体温度高，冷的物体温度低，物体的温度常用符号 t 表示。 知识点2 测量温度 2. 摄氏温度 (1)摄氏温度的单位： 摄氏度，符号是℃ ，读为摄氏度。 摄氏温度的单位“摄氏度”是一个整体，不能分开。 如 10 摄氏度，不能读为摄 氏 10 度， 也 不能读为 10 度。书写摄氏温度单位符号“℃”时，要注意字母左上角的小圆圈不能漏掉，不能写错位置。 (2)摄氏温度的规定：把标准大气压下冰水混合物的温度规定为 0 ℃，沸水的温度规定为 100 ℃，在 0 ℃和 100 ℃之间分成 100 个等份，每 1 等份就是 1 ℃。 (3)摄氏温度的表示方法： 0 ℃及 0 ℃以上的温度，书写时可省略数字前面“＋”号，如 10 ℃，读为“10 摄氏度” 或“零上 10 摄氏度”；0 ℃以下的温度，书写时应在数字前面加“－”号，如 － 10 ℃，读为“负 10 摄氏度”或“零下 10 摄氏度”。 3. 温度计 生活中常用温度计来准确判断物体的冷热程度。 (1)工作原理：常用温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。 (2)测温液体： 常用的温度计是液体温度计，里面的液体一般是酒精、水银或煤油。 (3)基本构造，如图所示。 (4)分类： 根据测温液体：包括酒精温度计、煤油温度计、水银温计。 根据用途：包括实验室用温度计、体温计、寒暑表。 温度计的玻璃泡内封闭着测温液体，液体有热胀冷缩的性质，从而把温度的变化转换为液体体积的变化，体积的微小变化又放大为细玻璃管中液柱长度的显著变化。 (5) 温度计的特殊设计： ①玻璃泡的玻璃壁很薄：可以使玻璃泡内测温液体的温度很快与被测物体的温度相同。 ②玻璃管的内径很细：即使测温液体的温度变化很小，细玻璃管中液柱的长度也能发生较显著的变化。 ③玻璃泡的容积相对较大：玻璃泡的容积越大，细玻璃管的内径越细，相同的温度变化引起液柱的长度变化就越大，温度计的分度值就可以设计得越小，测量结果就越精确。 (6) 使用注意事项： ①使用前： a. 估计温度。观察温度计的量程，即明确它所能测量的最高温度和最低温度，所测温度不能超出此范围。 b. 观察温度计。看清温度计的分度值，即温度计上一小格所表示的数值，它反映了温度计的精确程度。 ②使用时： a. 会选：估计被测物体的温度，选择量程合适的温度计。 b. 会拿：手要拿温度计的上部， 手不能触及温度计的玻璃泡。 c. 会放：温度计的玻璃泡必须全部浸入被测液体中，不能碰触容器壁或容器底。 d. 会读：待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡不能离开被测液体；视线要与温度计中液柱的上表面相平。 e. 会记：记录温度数值，不可漏写或错写单位。 测量时，温度计的玻璃泡不能接触容器底或容器壁，因为容器的温度与被测液体的温度不同，影响测量的准确性。如测量正在加热的开水的温度时，若温度计接触烧杯底，会使测得的温度偏高。 4. 体温计 (1) ... ...
