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课件网) 第6节 汽化与液化 汽化现象 汽化：物质从液态变为气态的过程。 实际生活中还有哪些汽化的例子 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？ 一、汽化 水 （液态） 汽 化 水蒸气 （气态） 汽化的两种方式 方式之一：蒸发 方式之二：沸腾 一、汽化 蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发。 当分子处于液体表面时，就容易克服其他分子对它的引力，离开液面进入空气中。 从分子角度解释蒸发的实质 二、蒸发 影响液体蒸发快慢的因素 [提出问题] 影响蒸发快慢的因素有哪些呢？ [猜想与假设] ①液体蒸发快慢可能与液体的表面积有关； ②液体蒸发快慢可能与液体的温度高低有关； ③液体蒸发快慢可能与液体表面空气流动快慢有关。 控制变量法 [实验器材及设计] （1）器材 玻璃片、滴管、试管夹、酒精、酒精灯、硬纸板、棉棒 （2）设计 ①液体蒸发快慢与液体的表面积的关系 液体表面积 液体温度 液体表面空气流动速度 蒸发快慢 表面积大 相同 相同 表面积小 相同 相同 ①液体蒸发快慢与液体的表面积的关系 ②液体蒸发快慢与液体温度的关系 液体表面积 液体温度 液体表面空气流动速度 蒸发快慢 相同 温度高 相同 相同 温度低 相同 ③液体蒸发快慢与液体表面空气流动速度的关系 液体表面积 液体温度 液体表面空气流动速度 蒸发快慢 相同 相同 空气流动快 相同 相同 空气流动慢 [获取实验证据] 液体表面积 液体温度 液体表面空气流动速度 蒸发快慢 温度高 蒸发快 相同 相同 相同 相同 相同 相同 表面积大 蒸发快 空气流动快 蒸发快 [实验结论] （3）在其他条件相同的情况下， 液体表面空气流动速度越快，液体蒸发越快。 （1）在其他条件相同的情况下， 液体表面积越大，液体蒸发越快。 （2）在其他条件相同的情况下， 液体温度越高，液体蒸发越快。 取一滴酒精涂在手上，你的手有什么感觉？ 手有一种凉凉的感觉 蒸发吸热，温度降低，致冷。 想一想：你知道水开时是什么现象么？ 水沸腾后继续加热，温度会不会越来越高呢？ 活动：探究水沸腾时温度变化的特点 如图所示，按实验装置图安装实验仪器，用酒精灯给水加热。 观察水的沸腾情况并且在水温接近90℃时，每隔1min读一次温度，直到水沸腾时再继续观察3min。 三、沸腾 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 … 温度/℃ 90 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 10 A B C 1.AB段：吸收热量，温度升高。 2.BC段：吸收热量，温度不变（此时温度为水的沸点）。 水在烧开的过程中气泡有什么特征？ 沸腾前 沸腾时 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9 部分液体的沸点/℃(在标准大气压下) 蒸发 沸腾 发生部位 温度条件 剧烈程度 液温变化 相同之处 只在液体表面 同时在液体表面和内部 任何温度 达到某一特定温度(沸点) 缓慢 剧烈 自身和周围 温度降低 沸腾时温度不变 都是汽化现象，都要吸收热量 方式 不同点 总结：两种汽化方式的异同点 想一想：冬天玻璃上的水珠是怎么形成的？ 冷玻璃上的小水滴是空气中的水蒸气液化形成的。液化放热。 四、液化 烧开水时冒出的白气是什么？ “白气”是沸腾产生的水蒸气在壶口遇到冷空气液化形成的小水珠，玻璃用以搜集小水珠形成的水滴。 水蒸气遇冷，降低到一定温度时，就会液化成小水珠。 想一想：液化的方法有哪些？ 水蒸气遇冷凝结成的小水珠 压缩乙醚液化 液化的两种方法： （1）降低温度（2）压缩气体的体积 科学 技术 社会：电冰箱的工作循环 课堂小结 一、汽化 物质由液态变成气态的过程；汽化过程中吸收热量。 （1）蒸发：在液体表面，任何温度下都在发生的汽化现 ... ...
