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课件网) 主题8 探寻岭南的古代 经济 社会与文化 * 01. 起跑线 02. 03. 挑战区 04. 收获园 CONTENTS 05. 总结 活动营 任务一 任务二 任务三 * 01 起跑线 广东漫长的海岸线、优良的海港、良好的气候条件，孕育了具有海洋文化特质的广东文化。广东人民不断融合中原地区的文化以及外来文化，较好地利用海域优势，使广东的经济、文化形成独到的特色。让我们一起来了解古代广东在农业和手工业方面的发展状况吧。 * * 起跑线 《插田歌》 刘禹锡 冈头花草齐， 燕子东西飞。 田塍（chéng）望如线， 白水光参差。 农妇白纻裙， 农夫绿蓑衣。 …… * * 起跑线 “男子耕农，种禾稻纻（zhù）麻，女子蚕桑织绩，民有五畜” “饭稻羹鱼” 是古代岭南地区社会生活的真实写照。 讨论：用自己的话描述古代岭南农业生活和生产场景。 * 02 活动营 * * 活动一：探寻岭南农业发展史 观察、分析上面这些陶模型，你能说说古代广东地区的农业生产情况吗？有什么特点？ 陶水田模型 陶犁田、耙田模型 * * 活动一：探寻岭南农业发展史 广东气候温暖，夏长冬短，雨量充沛，几乎全年都适合种植农作物。 * * 广东的水稻栽培较中原为早，在距今4500年前后的曲江石峡遗址中就发现有人工栽培的水稻。牛栏洞遗址发现的最早水稻遗存，将岭南地区的水稻栽培历史推早至距今一万年前后。 先秦时，岭南大地被原始森林覆盖，犀牛、野象出没，人烟稀少。自秦代以后，岭南地区的种植业逐渐发展起来。 让我们跟随历史的脚步一起探寻岭南农业的发展吧。 活动一：探寻岭南农业发展史 * 活动一：探寻岭南农业发展史 秦代 秦统一岭南后，带来了铁器、牛耕技术。铁器和牛耕的推广，使大面积荒地开垦成为可能，广东地区的农田基本建设有了飞跃式的发展，到汉代已经有一年两熟稻了。除水稻外，还培植了荔枝、龙眼、柑橘等名果，以贡品的形式北运中原，从海外移植的茉莉花也受到了欢迎。 * * 活动一：探寻岭南农业发展史 唐代 西江是秦代以来湘桂走廊入粤的通衢，其沿岸及稍南州县是较为富庶的地区。唐朝时期，西江地区的农民利用鲩鱼的食性除草和改良土壤，这在岭南农业史上是首创。在改进稻田耕作的同时，也开始从事塘鱼生产。 * * 活动一：探寻岭南农业发展史 辽宋 辽宋时期，战争使大量的人口涌入，加速了岭南地区农业的发展。他们移居于此，在珠江三角洲垦耕、筑围。围堤的兴筑有利于巩固河床，防洪保收，加速了三角洲腹地的开发，为珠江三角洲后来的发展打下了一定的基础。占城稻的引进、生产技术的改良以及水利的兴修和耕地的扩大，使稻谷总产量大大提高，广东开始有了粮食储备和稻米输出。 * * 活动一：探寻岭南农业发展史 明清 明代，广东的农田水利建设进入了全面的大规模兴建时期；通过滩涂围垦等方式，广东耕地面积大量增加；玉米和番薯等作物也从国外引进，推广种植，极大地改变了岭南乃至全国土地利用方式，并产生多种社会经济效益。珠江三角洲人民创造了挖深为塘、覆土为基这种基塘结合的土地利用方式，取得最佳的经济效益、生态效益和社会效益。 明清以来，由于商品经济的发展，经济作物也越来越成为岭南农业的重要组成部分。 * * 活动一：探寻岭南农业发展史 问题：从这些史料中，总结出以下几种因素是如何影响古代岭南 农业发展的。 人口迁移 生产技术 外来作物 水利兴修 * * 活动二：兴盛的手工业 画卷记录了19世纪五六十年代佛山福贤路的景象。佛山中成药的成名往事，便与这条老街息息相关。清代是佛山中成药业的兴盛时期，仅名号可考的药坊就有近百家，百年老字号可达三十多家。 《印象·福贤》画卷（节选） * * 活动二：兴盛的手工业 康熙年间的《广东新语》曾载：“广东抱龙丸，为天下所贵。” ... ...
