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2.1生活中的酸和碱--华师大版初中科学九上同步课件+素材

日期:2024-12-25 科目:科学 类型:初中课件 查看:71次 大小:20145939B 来源:二一课件通
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    (课件网) 生活中的酸与碱 第二章 酸与碱 看到橘子的第一眼, 你能联想到什么味道? 尝起来酸酸的 它们都含有同一类物质———酸 C6H8O7 柠檬酸 H2CO3 碳酸 CH3COOH 醋酸 生活中常见的酸 C3H6O3 乳酸 盐酸HCl 硫酸H2SO4 硝酸HNO3 实验室中常见的酸 常见的三大强酸: 强酸一般具有很强的 腐蚀性。 尝起来涩涩的,摸起来滑腻腻的 它们都含有同一类物质———碱 石灰浆和澄清石灰水的主要成分:Ca(OH)2 氢氧化钙 NH3·H2O 氨水 生产、生活中常见的碱 实验室中常见的碱 氢氧化钠NaOH 氢氧化钾KOH 氢氧化钡Ba(OH)2 常见的三大强碱: 强碱也具有很强的 腐蚀性。 去商店或超市观察各种物品,仔细阅读物品标签上的说明,找到尽可能多的物品,并记录其所含酸或碱的名称。回忆你接触过的酸或碱,并与同学交流。 在生活中,我们一般通过品尝和触摸的方式区分酸碱物质。那么,在实验室中,我们又该如何安全科学地区分酸和碱呢? 酸碱指示剂 实验室常用石蕊和酚酞溶液 区分酸和碱: 酚酞试剂(左); 石蕊试剂(右)。 测 试 溶 液 的 酸 碱 性 石蕊的性状为蓝紫色粉末, 是从地衣植物“石蕊”中提 取得到的蓝色色素,能部分 地溶于水而显紫色。 酚酞为白色或微带黄色的细小 晶体,难溶于水而易溶于酒精。 因此通常把酚酞配制成酒精溶 液使用。 涨知识 测 试 溶 液 的 酸 碱 性 检验办法:取少量待测液,将酸碱指示剂滴加入待测液体中, 观察溶液颜色变化。 紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 加入紫色石蕊试液后的颜色 紫色石蕊试液遇酸变成红色,遇碱变成蓝色,遇中性液体仍为紫色。 酸性溶液 碱性溶液 中性溶液 测 试 溶 液 的 酸 碱 性 酸 碱 紫色石蕊 紫色石蕊试液遇酸变成红色,遇碱变成蓝色。 测 试 溶 液 的 酸 碱 性 无色酚酞在不同溶液中的颜色变化 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 加入无色酚酞试液后的颜色 无色酚酞试液遇酸和中性物质不变色,遇碱变成红色。 酸性溶液 碱性溶液 中性溶液 如何具体 知道酸碱 性的程度? 广泛pH试纸 pH试纸的来源 pH试纸的雏形———石蕊试液是波义耳在一次偶然的机会中发现的。 在一次紧张的实验中,放在实验室内的紫罗兰,被溅上了浓盐酸,爱花的波义耳急忙把冒烟的紫罗兰用水冲洗了一下,然后插在花瓶中。过了一会波义耳发现深紫色的紫罗兰变成了红色的。这一奇怪的现象促使他进行了许多花木与酸碱相互作用的实验。由此他发现了大部分花草受酸或碱作用都能改变颜色,其中以石蕊地衣中提取的紫色浸液最明显,它遇酸变成红色,遇碱变成蓝色。利用这一特点,波义耳用石蕊浸液把纸浸透,然后烤干,这就制成了实验中常用的酸碱试纸———石蕊试纸。 涨 知 识 pH试纸的使用方法 检验溶液的酸碱度: 蘸 涂 查 用 蘸取待测液体,涂在 上,然后与 上的颜色比较,最接近的颜色所示的 即为该溶液的pH。 玻璃棒 pH试纸 标准比色卡 数值 当pH=7时,溶液呈中性; 当pH<7时,溶液呈酸性,且pH越小,酸性越强; 当pH>7时,溶液呈碱性,且pH越大,碱性越强。 pH值范围:0———14 思考1:将某一酸性溶液加水稀释,其PH会如何变化? 思考2:将某一碱性溶液加水稀释,其PH会如何变化? 使用注意事项 1.要用玻璃棒醮取待测液体,不能直接把试纸浸入被测溶液中,以免污染溶液。 2.使用时不能用水将pH试纸润湿,否则会稀释待测溶液,使结果不准。如测酸性溶液会使结果偏大;测碱性溶液会使结果偏小。(越稀释越接近7) 3.检验气体的酸碱性(不判断酸碱性强弱)时可将试纸润湿再用。 测试溶液的酸碱性 三种常用酸碱指示剂的比较 石蕊试液 酚酞试液 pH试纸 使用 将指示剂滴入待测液中,观察溶液的颜色变化 用 ... ...

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